第63章 金丝卷
“老板娘出来了,开业了开业了大家别挤。”
站在队伍最前方的是一个年轻的小哥,他正说着话。
洛樱并不认识他,这小哥是个生面孔,但是他一说话,身后的人似乎都老实了下来,规规矩矩的站着,就像是电视里等待升旗仪式的小学生一样。
看样子应该都是来吃饭的?
基本上都是年轻的面孔,不像是来惹事的。
洛樱转过身在门口的小黑板贴上今天的早餐菜单。
今天的早餐是“金丝卷”与“银丝卷”,一份金银丝卷十元,单点其中一个五元,惯例的小菜拼盘五元一份和粥也是有的。
她贴完了菜单看着排队的众人,领头的小哥开口问她。
“老板娘,开业了吧,我们可以进去了吗?”
洛樱点了点头:“开业了,都进来吧,来多久了,早上怪冷的。”
“没多久没多久,我们也刚到。”
“对对,我们开车坐地铁过来的,走一会儿过来也热乎了。”
他们正七嘴八舌地对着洛樱说着,纷纷走进店内。
洛樱扫了一眼,这大概是有着七八个人的队伍,看样子还挺有秩序的,各自坐在了南边挨着的两桌。
那个站在队伍最前方的小哥似乎在统计着他们一行人都点什么,朝着洛樱走了过来。
“老板娘,我们一共七个人,要七份金银丝卷,七碗粥,小菜拼盘要四份。”
洛樱点头,“一百零四,金银丝卷需要等五分钟,粥自己盛,无限续,小菜也是你们自己拼。”
金银丝卷是提前包好的,如今已经醒发完毕,只是还需要上锅蒸上五分钟的时间。
杨田和小冯一走,洛樱也没想到这么早就有人过来了,而且听他们说还是开车坐地铁过来的?
洛樱不知道这七个搭伴儿过来的年轻人是什么来路,不过特意起大早过来吃早饭也是够拼的。
金丝卷,银丝卷是京城的小吃,除了蒸熟之外,还有炸金丝卷银丝卷,或者烤,吃起来同样别有趣味。
无论是金丝卷,还是银丝卷,这卷的关键就在于这个“丝”,换句话说,金银丝卷就是内里包含着缕缕细丝的一种馒头。
馒头之中蕴含着细条的面丝,最妙的是,这面丝不是用刀切出来的,而是厨师拉面一般抻出来的!
这边的锅蒸上,洛樱还在思索着,要不要再和一点面?
这大早上就突然来了七个新食客,还不知道接着会不会有,光是他们七个人就是一共十四个金银丝卷,如果后边人多的话,现在准备的早餐很可能不够用。
一边盯着蒸锅,洛樱手里又开始舀面,生意好总归是好事,还是多准备一点吧。
夏封正在一碗接一碗的盛着粥,身为今天早上过来觅食的这个小团队带头人,寻路,点菜,付款,活都归他干。
不过他对于此倒是没有什么微词,并且乐在其中。
今天早上一起开车坐地铁来到“洛家楼”特地吃早餐的这七个人是小团体“吃喝玩乐在北城”的一员。
他们多是北城人,有的是上班族,有的是学生,有的是创业者,职业不同,但对于美食的热爱却是相同的。
当然了,他们最主要的一个身份就是——某音主播【大胃王鹿鹿】的粉丝,他们是在鹿鹿的粉丝群中认识的,凭借着对于美味食物的热爱,志同道合的几人拉了个小群,时常一起结伴出门觅食。
虽然最初是在观看鹿鹿的直播相识,但如今小团体内的几个人已经熟悉了将近一年的时间了,隔三差五的,发现了什么好店总是三五成群的凑作一团。
尤其是像是北城的有些老牌餐厅,想要吃完一桌出名的招牌菜,怎么也得六七个人凑够一桌,拼桌,拼菜,拼单。
像是他们小群里一共有十几个人,但很难一次出来都能够凑齐,尤其是今天这还是工作日,能凑够七个人起大早过来吃饭已经很不容易了。
现在,小群里还有人不断地发着消息等他们的实况直播呢。
群聊【吃喝玩乐在北城】中,现在不过是早上六点多,就已经有人在发消息了。
【小冉】:“都到了吗?咋样,吃到没?好吃的话我这周末就过去。”
【夏封】:还没上菜呢,着什么急?小冉起这么早?
【七七】:见到鹿鹿说的老板娘了,店里真的只有老板娘一个人诶,超级美丽,而且非常有气质,坐等美丽的老板娘上早餐ing,花痴脸jpg
【草莓酱】:我们七个人一共一百出头,一个人十五块差不多,不贵哦!老板娘开门的时候见到我们有点愣,哈哈,萌萌哒。
五分钟一晃而过,热腾腾的金丝卷银丝卷已经出锅。
“新来的客人,麻烦取一下餐。”洛樱往竹屉里夹着金银丝卷,每桌两屉,一共是十四个。
如今的早餐店叫号取餐,自己盛粥小菜都很正常。听到洛樱的招呼,坐在外侧的几个人连忙起身。
精致淡雅的黄色竹屉上桌,带来一股子的热浪与面香。
“呼,好香啊,不过这怎么都是白馒头的样子,哪个是金丝卷,哪个是银丝卷啊?”扎着丸子头的年轻女孩看着竹屉里边的长条状馒头,顿时有点愣。
金银丝卷,她听这名字就以为是一个金的,一个银的呀。
“你看两个卷底下垫着一个叶子,应该是每个叶子是一份儿吧。”夏封观察了一下说着。
几个人看着确实如此,竹屉里每两个卷下边铺着一片桲椤叶子,一张叶子上边的就是一份。
七个人的粥已经盛好,这份金银丝卷已经等候多时了,现在一个个都伸手把自己的那一份连带着叶子拿到了盘子里。
“哎呀,刚才谁拍照了?”丸子头姑娘拍了下脑袋。
“我拍了我拍了。”
“好香啊味道,这是长条形的馒头吗?为什么叫金银丝卷啊。”戴眼镜的瘦削男孩忍不住咕哝了一句。
有人已经拍照发到了小群和主播鹿鹿的粉丝群里,夏封鼻尖嗅着面香,手里轻轻一掰,嚯!
可算是知道为什么叫金丝卷了!
小枕头的长条馒头被他掰开,金黄的面丝映入眼帘。
面丝金金灿灿的,丝丝缕缕的被包裹在内,恰似灿烂金丝,难怪叫做金丝卷!
“哇,原来是这样的金丝卷,我也掰一个看看。”
有着夏封开头,其他的小伙伴们也纷纷开始掰了。
夏封则是专注地盯着自己眼前的金丝卷,金丝看起来甚至有些油润,面香热腾。
他从北城开车过来一个小时,比坐地铁还要更久,大早上起来为了吃这顿什么也没垫吧,现在已经抑制不住了。
一口咬下去,外层的洁白馒头是蓬松喧软的,捏在手里都是十分的软和,带着淡淡的甜香。
他又接着咬了一口那带着金黄面丝的,那金黄的面丝并不是软趴趴的,咬起来很是松软。
夏封一口就吃出来这面丝是混了南瓜做的,带着南瓜特有的甜香,可咀嚼之间又格外的富有嚼劲,软中带韧,香香甜甜。
这完全是纯粹的面香,南瓜香,与些微白糖的甜香完美的融合在一起。几口下去,舌尖上甜香流转,却没有半分的腻口。
夏封吃着金丝卷的功夫,旁边的同伴掰开的正是一个银丝卷。
银丝卷的表皮光滑无比,没有半分的褶皱疙瘩,掰开的银丝卷银丝缕缕,散发着清香。
缕缕的银丝宛如花朵的花茎,根根分明,看着便令人惊叹。
将眼前的银丝卷送入口中,外皮软绵,银丝柔和,甜味不浓,吃起来恰到好处。
“好好吃啊,我还是第一次吃这个呢。没有奶味儿,就是纯粹的面香和甜香,里边的这个丝也不知道是怎么做出来的。”
“金丝卷是有南瓜甜味的,银丝卷看着像是馒头,但这个馅心可太绝了,感觉可难做了。”
“粥也好喝,米香好浓,还有这凉菜,每个都好吃我的妈呀,今天真是来对了。”
几个人七嘴八舌地说着,甚至争抢起了盘子里的小菜来。
夏封一只手喝粥,另一只手在手机上打字。
【夏封】:只恨自己发现这家店太晚,鹿鹿绝对没收钱,很绝,我给满分。
【草莓酱】:附议,满分。图片jpg,就是你吃起来所有的东西都是真材实料,好食材,好手艺,我完全能体会到店家做菜的诚意。
【七七】:必须满分,本来看到早餐没有肉有点失望,但是这金银丝卷真的很绝,已经想明天继续过来吃了,别说坐一个小时的地铁,坐两个小时过来我都乐意。
【小冉】:我去,真有你们说的那么好吃?等我周末放假就过去。
小群内的聊天不断,主播鹿鹿的粉丝大群里也收到了几个人的反馈,顿时热闹起来,各个都要周末过来。
而此刻,洛樱正在灶间之内抻着面丝,这叫溜条,扯完出条,开始扯剂子。
早上六点半之后,店内开始陆续进人,多是熟客了。
而直到早上十点营业结束,洛樱心中估算着,店内的客流虽然比平时多上一些,但也没有太多,食材准备出正常的余量应该就行。
关门之后,洛樱照例去市场采购晚上的食材,还有给沈影帝做辣酱牛肉酱的材料,她准备多做一点,夏导一家远在京城,知道有牛肉酱一定很高兴可以解馋。
做牛肉酱辣椒酱给沈影帝快递过去,准备晚上的套餐,写好信笺菜单,还要抽空给【民以食为天】的账号录制美食视频,洛樱的脑子里把事情都过了一遍。
洛樱忽然发现,原本她过的很悠闲,怎么最近突然忙了起来?
洛樱忙忙叨叨的时候并不知道,“影视城有一家巨好吃的早餐店叫洛家楼”已经渐渐传遍了北城的美食爱好者群,一大群吃货即将来袭。
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站在队伍最前方的是一个年轻的小哥,他正说着话。
洛樱并不认识他,这小哥是个生面孔,但是他一说话,身后的人似乎都老实了下来,规规矩矩的站着,就像是电视里等待升旗仪式的小学生一样。
看样子应该都是来吃饭的?
基本上都是年轻的面孔,不像是来惹事的。
洛樱转过身在门口的小黑板贴上今天的早餐菜单。
今天的早餐是“金丝卷”与“银丝卷”,一份金银丝卷十元,单点其中一个五元,惯例的小菜拼盘五元一份和粥也是有的。
她贴完了菜单看着排队的众人,领头的小哥开口问她。
“老板娘,开业了吧,我们可以进去了吗?”
洛樱点了点头:“开业了,都进来吧,来多久了,早上怪冷的。”
“没多久没多久,我们也刚到。”
“对对,我们开车坐地铁过来的,走一会儿过来也热乎了。”
他们正七嘴八舌地对着洛樱说着,纷纷走进店内。
洛樱扫了一眼,这大概是有着七八个人的队伍,看样子还挺有秩序的,各自坐在了南边挨着的两桌。
那个站在队伍最前方的小哥似乎在统计着他们一行人都点什么,朝着洛樱走了过来。
“老板娘,我们一共七个人,要七份金银丝卷,七碗粥,小菜拼盘要四份。”
洛樱点头,“一百零四,金银丝卷需要等五分钟,粥自己盛,无限续,小菜也是你们自己拼。”
金银丝卷是提前包好的,如今已经醒发完毕,只是还需要上锅蒸上五分钟的时间。
杨田和小冯一走,洛樱也没想到这么早就有人过来了,而且听他们说还是开车坐地铁过来的?
洛樱不知道这七个搭伴儿过来的年轻人是什么来路,不过特意起大早过来吃早饭也是够拼的。
金丝卷,银丝卷是京城的小吃,除了蒸熟之外,还有炸金丝卷银丝卷,或者烤,吃起来同样别有趣味。
无论是金丝卷,还是银丝卷,这卷的关键就在于这个“丝”,换句话说,金银丝卷就是内里包含着缕缕细丝的一种馒头。
馒头之中蕴含着细条的面丝,最妙的是,这面丝不是用刀切出来的,而是厨师拉面一般抻出来的!
这边的锅蒸上,洛樱还在思索着,要不要再和一点面?
这大早上就突然来了七个新食客,还不知道接着会不会有,光是他们七个人就是一共十四个金银丝卷,如果后边人多的话,现在准备的早餐很可能不够用。
一边盯着蒸锅,洛樱手里又开始舀面,生意好总归是好事,还是多准备一点吧。
夏封正在一碗接一碗的盛着粥,身为今天早上过来觅食的这个小团队带头人,寻路,点菜,付款,活都归他干。
不过他对于此倒是没有什么微词,并且乐在其中。
今天早上一起开车坐地铁来到“洛家楼”特地吃早餐的这七个人是小团体“吃喝玩乐在北城”的一员。
他们多是北城人,有的是上班族,有的是学生,有的是创业者,职业不同,但对于美食的热爱却是相同的。
当然了,他们最主要的一个身份就是——某音主播【大胃王鹿鹿】的粉丝,他们是在鹿鹿的粉丝群中认识的,凭借着对于美味食物的热爱,志同道合的几人拉了个小群,时常一起结伴出门觅食。
虽然最初是在观看鹿鹿的直播相识,但如今小团体内的几个人已经熟悉了将近一年的时间了,隔三差五的,发现了什么好店总是三五成群的凑作一团。
尤其是像是北城的有些老牌餐厅,想要吃完一桌出名的招牌菜,怎么也得六七个人凑够一桌,拼桌,拼菜,拼单。
像是他们小群里一共有十几个人,但很难一次出来都能够凑齐,尤其是今天这还是工作日,能凑够七个人起大早过来吃饭已经很不容易了。
现在,小群里还有人不断地发着消息等他们的实况直播呢。
群聊【吃喝玩乐在北城】中,现在不过是早上六点多,就已经有人在发消息了。
【小冉】:“都到了吗?咋样,吃到没?好吃的话我这周末就过去。”
【夏封】:还没上菜呢,着什么急?小冉起这么早?
【七七】:见到鹿鹿说的老板娘了,店里真的只有老板娘一个人诶,超级美丽,而且非常有气质,坐等美丽的老板娘上早餐ing,花痴脸jpg
【草莓酱】:我们七个人一共一百出头,一个人十五块差不多,不贵哦!老板娘开门的时候见到我们有点愣,哈哈,萌萌哒。
五分钟一晃而过,热腾腾的金丝卷银丝卷已经出锅。
“新来的客人,麻烦取一下餐。”洛樱往竹屉里夹着金银丝卷,每桌两屉,一共是十四个。
如今的早餐店叫号取餐,自己盛粥小菜都很正常。听到洛樱的招呼,坐在外侧的几个人连忙起身。
精致淡雅的黄色竹屉上桌,带来一股子的热浪与面香。
“呼,好香啊,不过这怎么都是白馒头的样子,哪个是金丝卷,哪个是银丝卷啊?”扎着丸子头的年轻女孩看着竹屉里边的长条状馒头,顿时有点愣。
金银丝卷,她听这名字就以为是一个金的,一个银的呀。
“你看两个卷底下垫着一个叶子,应该是每个叶子是一份儿吧。”夏封观察了一下说着。
几个人看着确实如此,竹屉里每两个卷下边铺着一片桲椤叶子,一张叶子上边的就是一份。
七个人的粥已经盛好,这份金银丝卷已经等候多时了,现在一个个都伸手把自己的那一份连带着叶子拿到了盘子里。
“哎呀,刚才谁拍照了?”丸子头姑娘拍了下脑袋。
“我拍了我拍了。”
“好香啊味道,这是长条形的馒头吗?为什么叫金银丝卷啊。”戴眼镜的瘦削男孩忍不住咕哝了一句。
有人已经拍照发到了小群和主播鹿鹿的粉丝群里,夏封鼻尖嗅着面香,手里轻轻一掰,嚯!
可算是知道为什么叫金丝卷了!
小枕头的长条馒头被他掰开,金黄的面丝映入眼帘。
面丝金金灿灿的,丝丝缕缕的被包裹在内,恰似灿烂金丝,难怪叫做金丝卷!
“哇,原来是这样的金丝卷,我也掰一个看看。”
有着夏封开头,其他的小伙伴们也纷纷开始掰了。
夏封则是专注地盯着自己眼前的金丝卷,金丝看起来甚至有些油润,面香热腾。
他从北城开车过来一个小时,比坐地铁还要更久,大早上起来为了吃这顿什么也没垫吧,现在已经抑制不住了。
一口咬下去,外层的洁白馒头是蓬松喧软的,捏在手里都是十分的软和,带着淡淡的甜香。
他又接着咬了一口那带着金黄面丝的,那金黄的面丝并不是软趴趴的,咬起来很是松软。
夏封一口就吃出来这面丝是混了南瓜做的,带着南瓜特有的甜香,可咀嚼之间又格外的富有嚼劲,软中带韧,香香甜甜。
这完全是纯粹的面香,南瓜香,与些微白糖的甜香完美的融合在一起。几口下去,舌尖上甜香流转,却没有半分的腻口。
夏封吃着金丝卷的功夫,旁边的同伴掰开的正是一个银丝卷。
银丝卷的表皮光滑无比,没有半分的褶皱疙瘩,掰开的银丝卷银丝缕缕,散发着清香。
缕缕的银丝宛如花朵的花茎,根根分明,看着便令人惊叹。
将眼前的银丝卷送入口中,外皮软绵,银丝柔和,甜味不浓,吃起来恰到好处。
“好好吃啊,我还是第一次吃这个呢。没有奶味儿,就是纯粹的面香和甜香,里边的这个丝也不知道是怎么做出来的。”
“金丝卷是有南瓜甜味的,银丝卷看着像是馒头,但这个馅心可太绝了,感觉可难做了。”
“粥也好喝,米香好浓,还有这凉菜,每个都好吃我的妈呀,今天真是来对了。”
几个人七嘴八舌地说着,甚至争抢起了盘子里的小菜来。
夏封一只手喝粥,另一只手在手机上打字。
【夏封】:只恨自己发现这家店太晚,鹿鹿绝对没收钱,很绝,我给满分。
【草莓酱】:附议,满分。图片jpg,就是你吃起来所有的东西都是真材实料,好食材,好手艺,我完全能体会到店家做菜的诚意。
【七七】:必须满分,本来看到早餐没有肉有点失望,但是这金银丝卷真的很绝,已经想明天继续过来吃了,别说坐一个小时的地铁,坐两个小时过来我都乐意。
【小冉】:我去,真有你们说的那么好吃?等我周末放假就过去。
小群内的聊天不断,主播鹿鹿的粉丝大群里也收到了几个人的反馈,顿时热闹起来,各个都要周末过来。
而此刻,洛樱正在灶间之内抻着面丝,这叫溜条,扯完出条,开始扯剂子。
早上六点半之后,店内开始陆续进人,多是熟客了。
而直到早上十点营业结束,洛樱心中估算着,店内的客流虽然比平时多上一些,但也没有太多,食材准备出正常的余量应该就行。
关门之后,洛樱照例去市场采购晚上的食材,还有给沈影帝做辣酱牛肉酱的材料,她准备多做一点,夏导一家远在京城,知道有牛肉酱一定很高兴可以解馋。
做牛肉酱辣椒酱给沈影帝快递过去,准备晚上的套餐,写好信笺菜单,还要抽空给【民以食为天】的账号录制美食视频,洛樱的脑子里把事情都过了一遍。
洛樱忽然发现,原本她过的很悠闲,怎么最近突然忙了起来?
洛樱忙忙叨叨的时候并不知道,“影视城有一家巨好吃的早餐店叫洛家楼”已经渐渐传遍了北城的美食爱好者群,一大群吃货即将来袭。
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