第55章 屠龙刀杀猪
这把屠龙刀并非直刀,而是靠近刀尖的位置稍稍弯出一个弧度,这样一来,应用范围就广了。
切,砍,斩,剁,刺,都能做。
他拎着刀回到院子里。
“盛世,你定的这头野猪我就先放一边了,回头你想怎么分,找人处理一下就行。”
“我现在打算将我这头处理一下,好分给村民们。”
说完,他从工具箱拽出一根粗麻绳。
“我这没有专业的剖杀工具,只能将这头野猪挂在树上。”
只见赵磊轻松将一头野猪拖到外面一颗大树下,然后将麻绳甩到一颗树杈上,打了个结,将野猪吊挂起来。
“接下来,就该见血了。”
他拎出系统的屠龙刀,还不忘在手里耍上几下。
【我去,主播换刀了!】
【你不说我还没发现,这刀颜值好高啊!】
【赵老师,这把刀在哪儿买的?给个链接呗!】
“呵呵~这刀买不到,前两天从镇上回来路过强子叔家捡回来的。”
【卧槽!这也行?】
【脑补一本小说,开局一把刀?】
【啊啊啊!我怎么什么也捡不到?!】
当然,网友们才不傻,这么新的一把刀怎么可能是捡回来的?
看破不说破,赵磊呢,也是说笑。
这种气氛也挺好的。
“大家感兴趣的可以做个笔录,留着以后备用。”
“首先就是放血,割开颈动脉,等血基本放的差不多了,就开始剥猪皮,你们看好,就像我这样,按照这个顺序,一张完整的猪皮就剥下来了。”
不到十分钟,一头野猪就处理完了。
【妈蛋,我上课都没这么认真过!】
【我终于知道主播是学什么的了,不是学历史的,也不是学建筑的,更不是学医的,他祖上三代是屠户……】
【昨天是我一个人跪着看,现在我爸跟我一起跪着看……】
“大家看,整个过程非常简单,只要掌握技巧就可以。我这其实也是第一次杀猪,以前都是看别人杀。”
“老话说得好:‘猪身上都是宝。’从猪毛,猪皮,到猪血猪下水,都能用得上。”
“野猪毛做刷子特别结实,猪油还能练成油知了,油知了烙饼可好吃了!”
“还有猪大肠,猪头,猪下水,猪血……”
赵磊一口气把这头猪从头到脚全用上了,没有一个地方浪费。
【听主播这么一说,我就想起小时候在农村,放学回来,我奶奶下一把面条,放一勺猪油,加上酱油葱花,简直是全天下最好吃的面!】
【我也喜欢油渣儿烙饼,一点不腻,特别香!】
赵磊将猪身上这些东西分装到几十个袋子里。
其中一袋装的比其他的都多。
“这袋给婶子家送过去,婶子身体不好,洋洋现在读高中,都需要补充营养。另外,今天野猪刨食的稻田地一大半都是婶子家的,多给她拿点野猪肉,心里也能痛快些。”
都分好之后,赵磊拎着十几袋猪肉,走出院子。
挨家挨户送猪肉。
当然,他自己也留了不少,猪肉,猪头,骨头,下水还有猪油猪血等。
“这些下水我打算做一锅卤味。”
赵磊拿来一个大盆,将下水装进去,然后又切了一些五花肉,里脊肉还有猪排骨。
“这些肉,大概一个星期能吃完。”
【一个星期?主播你不是开玩笑吧!】
【主播刚才说的是一星期吧?不是一个月?】
【草!这些肉少说也得五六十斤,我三个月也吃不完。】
“别忘了,不是我一个人吃,还有大白跟小灰呢!它们的饭量你们不是不知道吧?”
“自从它们住在我家后,每天花在吃上面的钱就不在少数。要不是我自家后院有菜地,恐怕天天都要去镇上采购了。”
菜园也十分给力,自从加入神土之后,原本得一到两个月成熟的青椒卷心菜,现在只需要一个星期。
随着系统给出的神土越来越多,他打算把后院再扩一扩,多买些种子。
这么一折腾,天已经渐黑了。
“刚才听那位网友说到猪油好吃,今晚就打算练些猪油出来。”
“猪身上就两块板油,这头猪比较大,练三十来斤估计没什么问题。你们练猪油的时候一定要注意,这上面的淋巴结不能吃。”
“练之前,要先切成一块一块的,还好我这次在网上又买了一套灶具,可以两个锅一起练,要不然今晚恐怕练不完了。”
他将猪油放在案板上,还是出神入化的刀工,不过三两分钟,均匀的猪油块整齐划一。
生火,起锅。
小灰熟练地往里添柴。
不大会儿,便发出‘滋滋’的声音。
十几分钟后,一锅猪油便练完了。
“练完的,我们就放在一边,等它彻底凝固变成白色,就可以存放起来。不管是拌饭,还是下面条,放上一勺都是人间美味。”
【主播,我一个穷人,从来没敢在你直播间抢过什么,这猪油,卖我一点吧!】
【我也要,虽然我吃不起野猪肉,但猪油能吃起。】
【好想吃猪油拌饭!】
【一人血书求猪油!】
【赵老师,卖我一点吧!】
“额~这么多猪油我一个人确实吃不完,不过我也不是什么摊贩,就是自己家随便弄弄,你们实在想吃的话……这样,我自己留一盆,剩下两盆我买些瓶子装起来给你们寄过去,我估计大概能装个25瓶左右。”
“不用买,我还是送。老规矩,你们还是……”
赵磊话还没说完,直播间下方的后台私信提醒就闪个不停。
他哭笑不得,“你们……我还没说这次发什么口号呢!”
“好吧,就前25名,记得把地址附上。”
不用看,后台私信肯定炸了。
抖声主播群里。
【街舞小王】:【那个,赵老师,能给我整一瓶不?我媳妇怀孕了……】
【洋洋山货】:【上次防晒帽我就没抢到,这次又没抢到,呜呜呜……】
【二次元小美女】:【我的猪油啊啊啊~】
“小王兄弟,我把我留的给你装一瓶过去,其他人实在没办法了,等以后有机会的,要不然我就没吃的了……”
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切,砍,斩,剁,刺,都能做。
他拎着刀回到院子里。
“盛世,你定的这头野猪我就先放一边了,回头你想怎么分,找人处理一下就行。”
“我现在打算将我这头处理一下,好分给村民们。”
说完,他从工具箱拽出一根粗麻绳。
“我这没有专业的剖杀工具,只能将这头野猪挂在树上。”
只见赵磊轻松将一头野猪拖到外面一颗大树下,然后将麻绳甩到一颗树杈上,打了个结,将野猪吊挂起来。
“接下来,就该见血了。”
他拎出系统的屠龙刀,还不忘在手里耍上几下。
【我去,主播换刀了!】
【你不说我还没发现,这刀颜值好高啊!】
【赵老师,这把刀在哪儿买的?给个链接呗!】
“呵呵~这刀买不到,前两天从镇上回来路过强子叔家捡回来的。”
【卧槽!这也行?】
【脑补一本小说,开局一把刀?】
【啊啊啊!我怎么什么也捡不到?!】
当然,网友们才不傻,这么新的一把刀怎么可能是捡回来的?
看破不说破,赵磊呢,也是说笑。
这种气氛也挺好的。
“大家感兴趣的可以做个笔录,留着以后备用。”
“首先就是放血,割开颈动脉,等血基本放的差不多了,就开始剥猪皮,你们看好,就像我这样,按照这个顺序,一张完整的猪皮就剥下来了。”
不到十分钟,一头野猪就处理完了。
【妈蛋,我上课都没这么认真过!】
【我终于知道主播是学什么的了,不是学历史的,也不是学建筑的,更不是学医的,他祖上三代是屠户……】
【昨天是我一个人跪着看,现在我爸跟我一起跪着看……】
“大家看,整个过程非常简单,只要掌握技巧就可以。我这其实也是第一次杀猪,以前都是看别人杀。”
“老话说得好:‘猪身上都是宝。’从猪毛,猪皮,到猪血猪下水,都能用得上。”
“野猪毛做刷子特别结实,猪油还能练成油知了,油知了烙饼可好吃了!”
“还有猪大肠,猪头,猪下水,猪血……”
赵磊一口气把这头猪从头到脚全用上了,没有一个地方浪费。
【听主播这么一说,我就想起小时候在农村,放学回来,我奶奶下一把面条,放一勺猪油,加上酱油葱花,简直是全天下最好吃的面!】
【我也喜欢油渣儿烙饼,一点不腻,特别香!】
赵磊将猪身上这些东西分装到几十个袋子里。
其中一袋装的比其他的都多。
“这袋给婶子家送过去,婶子身体不好,洋洋现在读高中,都需要补充营养。另外,今天野猪刨食的稻田地一大半都是婶子家的,多给她拿点野猪肉,心里也能痛快些。”
都分好之后,赵磊拎着十几袋猪肉,走出院子。
挨家挨户送猪肉。
当然,他自己也留了不少,猪肉,猪头,骨头,下水还有猪油猪血等。
“这些下水我打算做一锅卤味。”
赵磊拿来一个大盆,将下水装进去,然后又切了一些五花肉,里脊肉还有猪排骨。
“这些肉,大概一个星期能吃完。”
【一个星期?主播你不是开玩笑吧!】
【主播刚才说的是一星期吧?不是一个月?】
【草!这些肉少说也得五六十斤,我三个月也吃不完。】
“别忘了,不是我一个人吃,还有大白跟小灰呢!它们的饭量你们不是不知道吧?”
“自从它们住在我家后,每天花在吃上面的钱就不在少数。要不是我自家后院有菜地,恐怕天天都要去镇上采购了。”
菜园也十分给力,自从加入神土之后,原本得一到两个月成熟的青椒卷心菜,现在只需要一个星期。
随着系统给出的神土越来越多,他打算把后院再扩一扩,多买些种子。
这么一折腾,天已经渐黑了。
“刚才听那位网友说到猪油好吃,今晚就打算练些猪油出来。”
“猪身上就两块板油,这头猪比较大,练三十来斤估计没什么问题。你们练猪油的时候一定要注意,这上面的淋巴结不能吃。”
“练之前,要先切成一块一块的,还好我这次在网上又买了一套灶具,可以两个锅一起练,要不然今晚恐怕练不完了。”
他将猪油放在案板上,还是出神入化的刀工,不过三两分钟,均匀的猪油块整齐划一。
生火,起锅。
小灰熟练地往里添柴。
不大会儿,便发出‘滋滋’的声音。
十几分钟后,一锅猪油便练完了。
“练完的,我们就放在一边,等它彻底凝固变成白色,就可以存放起来。不管是拌饭,还是下面条,放上一勺都是人间美味。”
【主播,我一个穷人,从来没敢在你直播间抢过什么,这猪油,卖我一点吧!】
【我也要,虽然我吃不起野猪肉,但猪油能吃起。】
【好想吃猪油拌饭!】
【一人血书求猪油!】
【赵老师,卖我一点吧!】
“额~这么多猪油我一个人确实吃不完,不过我也不是什么摊贩,就是自己家随便弄弄,你们实在想吃的话……这样,我自己留一盆,剩下两盆我买些瓶子装起来给你们寄过去,我估计大概能装个25瓶左右。”
“不用买,我还是送。老规矩,你们还是……”
赵磊话还没说完,直播间下方的后台私信提醒就闪个不停。
他哭笑不得,“你们……我还没说这次发什么口号呢!”
“好吧,就前25名,记得把地址附上。”
不用看,后台私信肯定炸了。
抖声主播群里。
【街舞小王】:【那个,赵老师,能给我整一瓶不?我媳妇怀孕了……】
【洋洋山货】:【上次防晒帽我就没抢到,这次又没抢到,呜呜呜……】
【二次元小美女】:【我的猪油啊啊啊~】
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