第103章 一群助攻
电影《食神记》是套着喜剧外壳的商业电影,美食+喜剧+合家欢,可以说是老少皆宜,全年龄段通杀。
尤其是在国庆档这举国放假欢庆的日子,大家也更喜欢去全家出动,和好友,爱人一起在电影院里开怀大笑。
国庆节假期的时段正是洛家楼开业最忙的时候,以至于上映了许久洛樱还没有去电影院看过成片。
虽然在现场做食雕的时候也观察过几天电影的拍摄过程,但经过各种加工剪辑制作之后呈现在大银幕上的完全不同。
等到她收到宋飞导演联系要订庆功宴的消息,洛樱才一拍脑袋,到现在她还没去看电影呢。
白天忙,但晚上的场次还是有的,抽个工作日去看的话观众应该不多。
与宋飞导演定下了庆功宴之后,洛樱就掏出手机准备抽空看场电影。
原本打算带着安爷爷一起去看,结果洛樱话一说出口,就被小老头拒绝了。
“电影院里乌漆嘛黑的我个老头子不习惯,你们小年轻爱看的东西我可不去。”
老头直摆手不去。
“安爷爷,您要不去洛姐自己看电影也没啥意思,别人都是带着家人朋友看的。”执掌三灶来自东丰楼的小厨师章春鹏插了句嘴。
“是啊,这电影在网上可火了,再说里边那食雕是老板做的吧?我们店里应该一块去看看。”
负责点心的周维也说了一句。
安则听到小孩子们的话语也是一愣,他知道洛樱认识不少娱乐圈的客人,开业的时候都给了单独的包间去,里边的小年轻面孔安则自己虽然不算多么熟识,但店里头这群孩子们各个激动的样子就证明来路不小。
他倒是不知道,小丫头是什么时候还去学了食雕的手艺,还给这电影去做了道具。
安则刚想说自己也看看去,但脑子里一个念头转过,眼神一闪,嘴里的话瞬间转了弯。。
“我这老胳膊老腿的不爱动弹,店里边也忙,丫头,你叫那个小沈跟你一块去。”
安老爷子的一句话瞬间让后厨的其他人也闭上了嘴,嘿嘿,怪不得老爷子不去,原来是等在这呢!
洛家楼所有的职工都需要签订保密协议,从实习期就开始,最开始的时候大家都以为是因为食谱,配方等商家的秘密资料需要保密。
后来才发现,需要保密的还有店里一位位不寻常的客人。
在开业之前偷摸来试吃的各路娱乐圈,演艺界人士,天王巨星,当红流量,国际天后,一线大花
往常只能在电视电脑上,隔着屏幕看见的明星们就这么真真切切地出现在眼前,似乎都和自家老板关系不错的样子。
尤其是人尽皆知的沈湛沈老师,算是老板朋友里来得最频繁的一个,凡是试吃都有他。
以至于小厨师们第一次发现,原来这位以演技与相貌出名的影帝居然还是个吃货,这么喜欢吃!
不过,那是最初的想法。
随着店里的员工们自开业前到现在工作了也有三月余,对于这位沈老师的司马昭之心,可以说是人尽皆知。
即便是演技再好的演员,但真情流露之时总是无法掩饰的。
唔,似乎只有老板自己还没什么感觉了。
这是洛家楼后厨员工们彼此心照不宣的小秘密。
而安爷爷现在身为洛樱身边唯一的长辈,沈湛每一次见到老人家可以说是礼貌周到,亲近而不过度。
听着安爷爷说的话,洛樱眼神一动。
沈湛他是客串过这部电影的,说起来他客串的戏份洛樱在现场也没看到过,倒是随口提过演了一个小角色,只是不知道具体。
“沈老师客串了电影,也许去首映看过了”
洛樱的话还没说完,安爷爷忽然摇了摇他自己的手机。
“我问过了,小沈还没看,你带着他一起去,我看这今晚八点半这场不错。”
刚才还说自己对你们这些年轻人玩意不感兴趣的安爷爷,这会子直接给安排好了。
在安爷爷的指点之下,洛樱按照老人家的吩咐买了晚上八点的电影,甚至还被要求买了爆米花和可乐。
“我们那会儿看露天电影都得带零食饮料呢,总不好让人家小沈没东西吃。”
安爷爷振振有词,只是洛樱总觉得这话有点怪怪的。
跟沈湛约好了时间,赶上又一波店里的客流高峰来临,洛樱赶紧上了灶开始干活。
主厨的灶头一般是洛樱与安爷爷轮换着来,只是安爷爷年纪大了,洛樱自己平日也再无其他琐事,基本除非必要之事,大部分时间都在店里。
有她一个人在这顶着,店里就等于多了好几位厨师。
工作日的店里人流量比周末清减一些,但也只是一些。
虽然没有多少家庭过来就餐的,但游客,学生组队,甚至还要公司招待客户直接把地点设置在了洛家楼店里。
再加上前门大街不远处就是京城的一处cbd,单人套餐的外卖单子也是层出不穷,甚至还要单独点酸梅汤,小吊梨汤以及各种糕点的,甚至直接在评价上提建议,“请店家出个中式下午茶套餐”。
员工们纷纷被逗笑了,洛樱思考了一番,也许真的有这个可行性?
中式糕点种类众多,样式繁杂,如今西洋蛋糕店面包店几乎是几百米就能看见一个,烘焙更是成了许多人的爱好。
但传统的中式点心,糕点手艺却没有多少人学,除了京城知名的稻家村以及其他大城限定的老店,许多特色点心都偏于一隅,不为外人所知。
而中式糕点师傅,更是可以说凤毛麟角,高级糕点师傅一位难求,几乎都是老字号一点点培养起来的。
洛家楼里如今负责点心的小厨师是来自于烟雨楼的周维,擅长的也是苏式点心,北方糕点并不熟悉,洛樱心里琢磨着倒是把小周培养起来。
除了这提“中式下午茶”的,还有各种各样的建议意见层出不穷。
店里设置了单独的意见建议簿,任何方面的问题都可以写在上面,洛樱没事的时候就翻翻,发现食客们积极参与,各种献策。
“请店里推出“节日套餐”,儿童节妇女节劳动节中秋节推出不同的主打菜,以及蟹酿橙能不能登上正式菜单,过了时令季节还想吃呀!”
“既然你诚心诚意地发问了,那我就大发慈悲地告诉你。我的建议是——没有建议!要是店里的客人能少点就好了。”
“唔唔唔,其实经济压力有点大,但这是我的问题不是店里的问题。当然啦,店里要是有店庆和其他活动打个折扣就更好了。”
“店员小姐姐小哥哥们的制服好漂亮,能不能抽幸运食客送一件呢?提一个小小的建议。”
食客们提出的建议可以说是五花八门,洛家楼虽然不是什么以营销手段吸引客人的店,但即便是身为老字号,也不能一直故步自封,从食客们的建议之中取长补短。
很多客人们的建议都很有意思,洛樱看的大开眼界,甚至有客人在意见本上画了给洛家楼的新制服图样,还有提出能不能把美食动画片里的各种美食,比如“爆衣炒饭”做出来的。
洛樱在灶上忙活到了晚上七点,被短发的于瓷姑娘送出了后厨。
“我滴老板啊,快冲个澡换身衣服,总不能带着一身的锅灶味儿去看电影。”
洛樱只觉得今天所有人似乎都对她看电影特别热心。
虽然,她来到现代也快一年的时间了,还真没有进电影院看过电影。
厨师是被油气,烟气,火气浸润的人,都说这掌厨的身上一股的灶火味儿。
说是这么说,但要真的想要闻一闻,根本说不出来。反倒是有些说不清道不明感觉了。
洛家楼有数个单独的洗漱间给厨师们洗去火气,身为老板,洛樱的办公室里自然也有单独的淋浴。
她才进了办公室,就见桌子上不知道什么时候多了一套衣服,从头到脚都给配齐全了,也不知道这是谁干的好事。
即便是洛樱反应再迟钝,思维与现代人有不同此刻也反应了过来。
从安爷爷到小厨师们,这是一个个的把她和沈湛往一块凑,其中蕴含的意思即便洛樱只看过一集的现代肥皂剧,她也是懂的。
只是自己这个几百年的老古董,何时需要他们来操心这等情/事了。
一时之间,洛樱内心里也是哭笑不得。
罢了,只当是看个新鲜的电影去了。
即便现代人之间的情爱如今早已不拘于一纸婚约,有情则聚,无缘则散。
但对于这位自己看不透的沈老师,总得知道是人是鬼还是他?
等到洛樱从后厨离开之后,一位小厨师悄咪咪地凑到安则身边来。
“安爷,您今天怎么突然助攻上了?”
“是啊,您不是说要再观察沈老师一阵吗?孙女婿可不能乱选啊”
“前一阵不是有个影视城过来的帅哥,好像开武馆的,您不是很喜欢吗?”
“上周来吃饭的那个流量小鲜肉,不是还问老板有没有男朋友吗?洛姐吃个嫩草也不错啊。”
小厨师们嘁嘁喳喳地说着,互相使着眼色。
安则坐在椅子上,露出一丝年轻人看不懂的沧桑。
他前些日子问过了沈湛的生辰,与洛樱的一起拿给京城隐退的国师批算得了四个大字——天作之合。
安则思绪飘远的时候,小厨师们依然你一言我一语的说着话。
“话说,今天电影票还有零食都是咱们老板买的?”打荷的乔山忽然提问。
“对啊,有什么问题?”钟瓷反问了回去。
“没什么,就是忽然想起来一件事儿。”乔山眨了下眼睛接着说道:
“按照目前老板和沈老师的相处模式,这要是真成了,我怎么感觉老板在外赚钱养家,沈老师负责貌美如花?”
“霸霸道主厨的小娇夫?”
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尤其是在国庆档这举国放假欢庆的日子,大家也更喜欢去全家出动,和好友,爱人一起在电影院里开怀大笑。
国庆节假期的时段正是洛家楼开业最忙的时候,以至于上映了许久洛樱还没有去电影院看过成片。
虽然在现场做食雕的时候也观察过几天电影的拍摄过程,但经过各种加工剪辑制作之后呈现在大银幕上的完全不同。
等到她收到宋飞导演联系要订庆功宴的消息,洛樱才一拍脑袋,到现在她还没去看电影呢。
白天忙,但晚上的场次还是有的,抽个工作日去看的话观众应该不多。
与宋飞导演定下了庆功宴之后,洛樱就掏出手机准备抽空看场电影。
原本打算带着安爷爷一起去看,结果洛樱话一说出口,就被小老头拒绝了。
“电影院里乌漆嘛黑的我个老头子不习惯,你们小年轻爱看的东西我可不去。”
老头直摆手不去。
“安爷爷,您要不去洛姐自己看电影也没啥意思,别人都是带着家人朋友看的。”执掌三灶来自东丰楼的小厨师章春鹏插了句嘴。
“是啊,这电影在网上可火了,再说里边那食雕是老板做的吧?我们店里应该一块去看看。”
负责点心的周维也说了一句。
安则听到小孩子们的话语也是一愣,他知道洛樱认识不少娱乐圈的客人,开业的时候都给了单独的包间去,里边的小年轻面孔安则自己虽然不算多么熟识,但店里头这群孩子们各个激动的样子就证明来路不小。
他倒是不知道,小丫头是什么时候还去学了食雕的手艺,还给这电影去做了道具。
安则刚想说自己也看看去,但脑子里一个念头转过,眼神一闪,嘴里的话瞬间转了弯。。
“我这老胳膊老腿的不爱动弹,店里边也忙,丫头,你叫那个小沈跟你一块去。”
安老爷子的一句话瞬间让后厨的其他人也闭上了嘴,嘿嘿,怪不得老爷子不去,原来是等在这呢!
洛家楼所有的职工都需要签订保密协议,从实习期就开始,最开始的时候大家都以为是因为食谱,配方等商家的秘密资料需要保密。
后来才发现,需要保密的还有店里一位位不寻常的客人。
在开业之前偷摸来试吃的各路娱乐圈,演艺界人士,天王巨星,当红流量,国际天后,一线大花
往常只能在电视电脑上,隔着屏幕看见的明星们就这么真真切切地出现在眼前,似乎都和自家老板关系不错的样子。
尤其是人尽皆知的沈湛沈老师,算是老板朋友里来得最频繁的一个,凡是试吃都有他。
以至于小厨师们第一次发现,原来这位以演技与相貌出名的影帝居然还是个吃货,这么喜欢吃!
不过,那是最初的想法。
随着店里的员工们自开业前到现在工作了也有三月余,对于这位沈老师的司马昭之心,可以说是人尽皆知。
即便是演技再好的演员,但真情流露之时总是无法掩饰的。
唔,似乎只有老板自己还没什么感觉了。
这是洛家楼后厨员工们彼此心照不宣的小秘密。
而安爷爷现在身为洛樱身边唯一的长辈,沈湛每一次见到老人家可以说是礼貌周到,亲近而不过度。
听着安爷爷说的话,洛樱眼神一动。
沈湛他是客串过这部电影的,说起来他客串的戏份洛樱在现场也没看到过,倒是随口提过演了一个小角色,只是不知道具体。
“沈老师客串了电影,也许去首映看过了”
洛樱的话还没说完,安爷爷忽然摇了摇他自己的手机。
“我问过了,小沈还没看,你带着他一起去,我看这今晚八点半这场不错。”
刚才还说自己对你们这些年轻人玩意不感兴趣的安爷爷,这会子直接给安排好了。
在安爷爷的指点之下,洛樱按照老人家的吩咐买了晚上八点的电影,甚至还被要求买了爆米花和可乐。
“我们那会儿看露天电影都得带零食饮料呢,总不好让人家小沈没东西吃。”
安爷爷振振有词,只是洛樱总觉得这话有点怪怪的。
跟沈湛约好了时间,赶上又一波店里的客流高峰来临,洛樱赶紧上了灶开始干活。
主厨的灶头一般是洛樱与安爷爷轮换着来,只是安爷爷年纪大了,洛樱自己平日也再无其他琐事,基本除非必要之事,大部分时间都在店里。
有她一个人在这顶着,店里就等于多了好几位厨师。
工作日的店里人流量比周末清减一些,但也只是一些。
虽然没有多少家庭过来就餐的,但游客,学生组队,甚至还要公司招待客户直接把地点设置在了洛家楼店里。
再加上前门大街不远处就是京城的一处cbd,单人套餐的外卖单子也是层出不穷,甚至还要单独点酸梅汤,小吊梨汤以及各种糕点的,甚至直接在评价上提建议,“请店家出个中式下午茶套餐”。
员工们纷纷被逗笑了,洛樱思考了一番,也许真的有这个可行性?
中式糕点种类众多,样式繁杂,如今西洋蛋糕店面包店几乎是几百米就能看见一个,烘焙更是成了许多人的爱好。
但传统的中式点心,糕点手艺却没有多少人学,除了京城知名的稻家村以及其他大城限定的老店,许多特色点心都偏于一隅,不为外人所知。
而中式糕点师傅,更是可以说凤毛麟角,高级糕点师傅一位难求,几乎都是老字号一点点培养起来的。
洛家楼里如今负责点心的小厨师是来自于烟雨楼的周维,擅长的也是苏式点心,北方糕点并不熟悉,洛樱心里琢磨着倒是把小周培养起来。
除了这提“中式下午茶”的,还有各种各样的建议意见层出不穷。
店里设置了单独的意见建议簿,任何方面的问题都可以写在上面,洛樱没事的时候就翻翻,发现食客们积极参与,各种献策。
“请店里推出“节日套餐”,儿童节妇女节劳动节中秋节推出不同的主打菜,以及蟹酿橙能不能登上正式菜单,过了时令季节还想吃呀!”
“既然你诚心诚意地发问了,那我就大发慈悲地告诉你。我的建议是——没有建议!要是店里的客人能少点就好了。”
“唔唔唔,其实经济压力有点大,但这是我的问题不是店里的问题。当然啦,店里要是有店庆和其他活动打个折扣就更好了。”
“店员小姐姐小哥哥们的制服好漂亮,能不能抽幸运食客送一件呢?提一个小小的建议。”
食客们提出的建议可以说是五花八门,洛家楼虽然不是什么以营销手段吸引客人的店,但即便是身为老字号,也不能一直故步自封,从食客们的建议之中取长补短。
很多客人们的建议都很有意思,洛樱看的大开眼界,甚至有客人在意见本上画了给洛家楼的新制服图样,还有提出能不能把美食动画片里的各种美食,比如“爆衣炒饭”做出来的。
洛樱在灶上忙活到了晚上七点,被短发的于瓷姑娘送出了后厨。
“我滴老板啊,快冲个澡换身衣服,总不能带着一身的锅灶味儿去看电影。”
洛樱只觉得今天所有人似乎都对她看电影特别热心。
虽然,她来到现代也快一年的时间了,还真没有进电影院看过电影。
厨师是被油气,烟气,火气浸润的人,都说这掌厨的身上一股的灶火味儿。
说是这么说,但要真的想要闻一闻,根本说不出来。反倒是有些说不清道不明感觉了。
洛家楼有数个单独的洗漱间给厨师们洗去火气,身为老板,洛樱的办公室里自然也有单独的淋浴。
她才进了办公室,就见桌子上不知道什么时候多了一套衣服,从头到脚都给配齐全了,也不知道这是谁干的好事。
即便是洛樱反应再迟钝,思维与现代人有不同此刻也反应了过来。
从安爷爷到小厨师们,这是一个个的把她和沈湛往一块凑,其中蕴含的意思即便洛樱只看过一集的现代肥皂剧,她也是懂的。
只是自己这个几百年的老古董,何时需要他们来操心这等情/事了。
一时之间,洛樱内心里也是哭笑不得。
罢了,只当是看个新鲜的电影去了。
即便现代人之间的情爱如今早已不拘于一纸婚约,有情则聚,无缘则散。
但对于这位自己看不透的沈老师,总得知道是人是鬼还是他?
等到洛樱从后厨离开之后,一位小厨师悄咪咪地凑到安则身边来。
“安爷,您今天怎么突然助攻上了?”
“是啊,您不是说要再观察沈老师一阵吗?孙女婿可不能乱选啊”
“前一阵不是有个影视城过来的帅哥,好像开武馆的,您不是很喜欢吗?”
“上周来吃饭的那个流量小鲜肉,不是还问老板有没有男朋友吗?洛姐吃个嫩草也不错啊。”
小厨师们嘁嘁喳喳地说着,互相使着眼色。
安则坐在椅子上,露出一丝年轻人看不懂的沧桑。
他前些日子问过了沈湛的生辰,与洛樱的一起拿给京城隐退的国师批算得了四个大字——天作之合。
安则思绪飘远的时候,小厨师们依然你一言我一语的说着话。
“话说,今天电影票还有零食都是咱们老板买的?”打荷的乔山忽然提问。
“对啊,有什么问题?”钟瓷反问了回去。
“没什么,就是忽然想起来一件事儿。”乔山眨了下眼睛接着说道:
“按照目前老板和沈老师的相处模式,这要是真成了,我怎么感觉老板在外赚钱养家,沈老师负责貌美如花?”
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