第34章:酿酒
将城外的五千兵士交给霍峻之后,刘琮和马良回到城中。
申耽的太守府非常大,刘琮和邓艾虽然都住在里面,但是他们本身没有多少家眷和随从,而马良又是孤身一人,因此也都住进了太守府。
在内政方面,马良的确是大才,接手了上庸的事之后,开始高效运转,同时提拔了一些下级官员,不光是太守府的班底搭了起来,房陵和西城两县的县令、县尉和县丞也都全部配齐,上庸的发展可谓是日新月异。
刘琮终于可以清闲一下,有更多的时间陪着母亲蔡氏。虽然自己只是占据了刘琮的身体,但必定血浓于水,经过几个月时间,对母亲蔡氏的感情越发深厚。
“母亲,为何忧愁,是不是想襄阳了?”看到蔡氏偶尔流露出的忧伤,刘琮问道。
“琮儿可知,今天是什么日子?”
“今天?”刘琮想了想,值得母亲记住的,那肯定是一个重要的日子,可会是什么呢?父亲的祭日不对呀!父亲才病世半年多,除此之外,还能有什么重要日子呢?“孩儿不知,请母亲明言。”
“今天本来是你和玉儿成亲的日子!”
“啊?”刘琮这才想起来,自己早已经和母亲的侄女蔡玉定下了婚约。
在这个时代,像这种近亲是经常会婚配的,其实蔡家是荆州最大的世家,虽然蔡玉是母亲的侄女,但血缘关系也很远。
本来他们的婚期在几个月前,怎奈父亲刘表突然病逝,按照当时的风俗,应该守孝三年,可是刘琮要继承州牧之位,因此变为守孝半年,成亲的日子就推到了今天。
“可恨那曹贼,害得我们母子远走上庸,玉儿也不知现在怎样了?”
“怎样?”刘琮突然心中一阵泛酸,蔡玉可是荆州有名的美女,而曹操又是著名的人妻控,最喜欢的就是已婚女子,虽然蔡玉还没有结婚,可曹操若是知道是我刘琮的未婚妻,怎能放过?现在恐怕……刘琮越想越难受。
“琮儿不必痛苦,为娘给你再张罗一门婚事,这么大个上庸,我就不信找不到一个合适的!”看着刘琮脸上的表情,母亲蔡氏显然是理解错了。
“母亲,孩儿目前还不想考虑婚事,半年之内我必须要夺回荆州,回到襄阳!”
“好,我儿有如此大志,为娘非常欣慰,等回到襄阳之后,为娘再找一门当户对的好女子,为琮儿风风光光的完婚。”
“孩儿还有些公务,告退了!母亲多保重!”
“琮儿,你去忙吧!”
刘琮回到自己的住处,兵士送来了几份情报。
马忠的天网营经过了一个多月时间,已经有了初步班底,并开始运转,襄阳、江夏、豫章等地都已经不了天网营的点,虽然送过来的情报还不是重要的机密,但是传递的速度还是让刘琮很满意。
刘备和曹操关于自己的生死问题打嘴仗,刘琮没有什么兴趣,曹操向江东下了战表,孙权请回了周瑜,鲁肃过江去江夏见刘备,后与诸葛亮一同去了江东,一切都按照历史的轨迹在进行。
赤壁大战是一场影响中国历史走向的著名战争,刘琮一想起来就感到内心无比火热,他多么想去见识一下,见识一下诸葛亮,周瑜,鲁肃这一时代的精英,见识一下关羽,张飞,赵云等天下顶尖的武将,看一下诸葛亮舌战群儒、草船借箭,看一下周瑜如何实施连环计、苦肉计、直到三江口纵火等等。
可是他很快打消了这个念头,生怕自己的这只蝴蝶轻轻地扇动翅膀,而让历史改变,他现在实力还太弱了,唯一的优势就是知道历史的的走向,可以精准地抓住时机,因此他要格外小心,就算改变历史,也要在自己夺取荆州之后。
把这些情报看完之后,刘琮又将自己关在了房子中,开始了,下一步计划。
就这样整整五天时间,除了侍女送吃的之外,其他谁都被挡在了外面。马良有几次想要进来禀报一些情况,也被兵士挡住,因为刘琮有死命令。
刘琮在干什么呢?
他原来在研究酿酒!
古代酿酒的方法,到东汉末年,可以说有一个质的飞跃,但是对于后人来说,这酒依然称为水酒或者米酒,浓度不高,也没有那种甘醇之味。
而刘琮现在要引进一种新的方法,那就是蒸馏法,进行人工发酵。
首先是将粮食炒熟,再制作酒曲,然后在不同的温度下,进行多次过滤,这样下来,就可以将混浊的酒变得得清澈,醇香无比。
这种方法虽然是盛行于唐宋时期,然而,以现在的工艺技术完全是可以做到的,只不过是当时人的思维还没有发展到那一步。
所以这几天,刘琮根据自己所记忆的,将整个酿酒的过程整理出来,最主要的是,将所需要的器皿,都画出了图纸,有的是木制的,有的是铁制的,有的是陶瓷烧制的。直到这些全部做完了,刘琮觉得一阵轻松,这才出了房门。
“来人,马上找各种工匠和几个酿酒师傅,技术要好的,速来太守府!”
“诺!”
刘琮亲自下的命令,兵士办事的速度非常快,不到一个时辰,需要的人都找来了,足足有二十几个。
如今整个上庸,所有人都刘琮都是非常敬重,因此他要找人,肯定会来一大帮。
刘琮将所有工匠集中起来,拿着那些图纸,讲了半天,他们才慢慢明白过来,于是各自去打造。
然后又把十几个酿酒师傅集中起来,把自己的方法给这些人讲了一遍。
这些人酿酒经验丰富,刘琮的方法,虽然与他们传统的方法不同,但是他们很快明白了这种方法的先进性,于是兴趣非常高,开始准备。
十天之后,所有的器皿都送到了太守府,新酒的酿制开始了。
在刘琮用后世的经验进行指导下,速度非常快。
一个月之后,第一缸酒终于酿成了。
当众人将酒缸的缸盖打开,看到经过三次高温过滤之后新酿造的酒时,所有的师傅都欢呼起来。
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申耽的太守府非常大,刘琮和邓艾虽然都住在里面,但是他们本身没有多少家眷和随从,而马良又是孤身一人,因此也都住进了太守府。
在内政方面,马良的确是大才,接手了上庸的事之后,开始高效运转,同时提拔了一些下级官员,不光是太守府的班底搭了起来,房陵和西城两县的县令、县尉和县丞也都全部配齐,上庸的发展可谓是日新月异。
刘琮终于可以清闲一下,有更多的时间陪着母亲蔡氏。虽然自己只是占据了刘琮的身体,但必定血浓于水,经过几个月时间,对母亲蔡氏的感情越发深厚。
“母亲,为何忧愁,是不是想襄阳了?”看到蔡氏偶尔流露出的忧伤,刘琮问道。
“琮儿可知,今天是什么日子?”
“今天?”刘琮想了想,值得母亲记住的,那肯定是一个重要的日子,可会是什么呢?父亲的祭日不对呀!父亲才病世半年多,除此之外,还能有什么重要日子呢?“孩儿不知,请母亲明言。”
“今天本来是你和玉儿成亲的日子!”
“啊?”刘琮这才想起来,自己早已经和母亲的侄女蔡玉定下了婚约。
在这个时代,像这种近亲是经常会婚配的,其实蔡家是荆州最大的世家,虽然蔡玉是母亲的侄女,但血缘关系也很远。
本来他们的婚期在几个月前,怎奈父亲刘表突然病逝,按照当时的风俗,应该守孝三年,可是刘琮要继承州牧之位,因此变为守孝半年,成亲的日子就推到了今天。
“可恨那曹贼,害得我们母子远走上庸,玉儿也不知现在怎样了?”
“怎样?”刘琮突然心中一阵泛酸,蔡玉可是荆州有名的美女,而曹操又是著名的人妻控,最喜欢的就是已婚女子,虽然蔡玉还没有结婚,可曹操若是知道是我刘琮的未婚妻,怎能放过?现在恐怕……刘琮越想越难受。
“琮儿不必痛苦,为娘给你再张罗一门婚事,这么大个上庸,我就不信找不到一个合适的!”看着刘琮脸上的表情,母亲蔡氏显然是理解错了。
“母亲,孩儿目前还不想考虑婚事,半年之内我必须要夺回荆州,回到襄阳!”
“好,我儿有如此大志,为娘非常欣慰,等回到襄阳之后,为娘再找一门当户对的好女子,为琮儿风风光光的完婚。”
“孩儿还有些公务,告退了!母亲多保重!”
“琮儿,你去忙吧!”
刘琮回到自己的住处,兵士送来了几份情报。
马忠的天网营经过了一个多月时间,已经有了初步班底,并开始运转,襄阳、江夏、豫章等地都已经不了天网营的点,虽然送过来的情报还不是重要的机密,但是传递的速度还是让刘琮很满意。
刘备和曹操关于自己的生死问题打嘴仗,刘琮没有什么兴趣,曹操向江东下了战表,孙权请回了周瑜,鲁肃过江去江夏见刘备,后与诸葛亮一同去了江东,一切都按照历史的轨迹在进行。
赤壁大战是一场影响中国历史走向的著名战争,刘琮一想起来就感到内心无比火热,他多么想去见识一下,见识一下诸葛亮,周瑜,鲁肃这一时代的精英,见识一下关羽,张飞,赵云等天下顶尖的武将,看一下诸葛亮舌战群儒、草船借箭,看一下周瑜如何实施连环计、苦肉计、直到三江口纵火等等。
可是他很快打消了这个念头,生怕自己的这只蝴蝶轻轻地扇动翅膀,而让历史改变,他现在实力还太弱了,唯一的优势就是知道历史的的走向,可以精准地抓住时机,因此他要格外小心,就算改变历史,也要在自己夺取荆州之后。
把这些情报看完之后,刘琮又将自己关在了房子中,开始了,下一步计划。
就这样整整五天时间,除了侍女送吃的之外,其他谁都被挡在了外面。马良有几次想要进来禀报一些情况,也被兵士挡住,因为刘琮有死命令。
刘琮在干什么呢?
他原来在研究酿酒!
古代酿酒的方法,到东汉末年,可以说有一个质的飞跃,但是对于后人来说,这酒依然称为水酒或者米酒,浓度不高,也没有那种甘醇之味。
而刘琮现在要引进一种新的方法,那就是蒸馏法,进行人工发酵。
首先是将粮食炒熟,再制作酒曲,然后在不同的温度下,进行多次过滤,这样下来,就可以将混浊的酒变得得清澈,醇香无比。
这种方法虽然是盛行于唐宋时期,然而,以现在的工艺技术完全是可以做到的,只不过是当时人的思维还没有发展到那一步。
所以这几天,刘琮根据自己所记忆的,将整个酿酒的过程整理出来,最主要的是,将所需要的器皿,都画出了图纸,有的是木制的,有的是铁制的,有的是陶瓷烧制的。直到这些全部做完了,刘琮觉得一阵轻松,这才出了房门。
“来人,马上找各种工匠和几个酿酒师傅,技术要好的,速来太守府!”
“诺!”
刘琮亲自下的命令,兵士办事的速度非常快,不到一个时辰,需要的人都找来了,足足有二十几个。
如今整个上庸,所有人都刘琮都是非常敬重,因此他要找人,肯定会来一大帮。
刘琮将所有工匠集中起来,拿着那些图纸,讲了半天,他们才慢慢明白过来,于是各自去打造。
然后又把十几个酿酒师傅集中起来,把自己的方法给这些人讲了一遍。
这些人酿酒经验丰富,刘琮的方法,虽然与他们传统的方法不同,但是他们很快明白了这种方法的先进性,于是兴趣非常高,开始准备。
十天之后,所有的器皿都送到了太守府,新酒的酿制开始了。
在刘琮用后世的经验进行指导下,速度非常快。
一个月之后,第一缸酒终于酿成了。
当众人将酒缸的缸盖打开,看到经过三次高温过滤之后新酿造的酒时,所有的师傅都欢呼起来。
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