一二九:忘乎所以
“我可告诉你们,自己动手丰衣足食,若是你们不动手,等会可就没得吃了哦。”
沈碧沁自是明白她如今的举动在他们眼中很是惊世骇俗,但她本来就不是什么正儿八经的千金小姐,更何况烤番薯如此趣事她也是好久没沾了,想念的很呢,自是要亲自动手的。
“好了,既然五妹都这么说了,你们就赶紧动手吧,否则等会儿吃不到,可不能怪我们了哦。”
那边沈其远早就行动起来,只是短短一小会儿功夫,身边就堆了三四个红泥丸子。
相对于这些不明内情的庄户人,沈其远对沈碧沁的手艺最是了解,心下早就认定这种能够让沈碧沁亲自动手的烤番薯绝对又是他从未体验过的极致美味,行动起来自是无比积极。
要知道,这可是第一批番薯,其余的都要用来留种的,能吃也就只有这一回了,过了这个村就没了这个店,这次若是不吃个痛快,就得再等上半年了呢。
“那,那我们也快些动手吧。”
看着几位主子都丝毫不拘小节的动手了,一众庄户人纷纷对视一眼,也就不再多说话,开始跟着行动起来。
所谓人多力量大,很快的,那一整堆的番薯便全都被众人给处理完毕,一个个的红疙瘩放在地上,看着却是透出几分滑稽来。
此时众人虽然心下期待,但更多的却是怀疑,用红土包着烤东西他们还真是头一回见,确定这样烤出来的东西当真能吃么?
“小姐,俺们这边的火已经烧好了。”
就在此时,负责烧火的几个庄户人走过来说道,“按着您的吩咐挖好大坑,下面全都是烧红的火炭,上头依旧能够烧火。”
“很好。”
沈碧沁欢喜的点点头,吩咐众人一起将那些包着红土的番薯全都放到那坑里去,就让他们继续在上面烧柴火。
大约过了一盏茶的功夫,这才让众人停止烧火,拿过土来,就将这个坑都给严严实实的封上了。
“小姐,这…这样就可以了?”
等将大坑都给埋上,众人心中的疑惑越发的大了,这种做食物的法子,他们还真是闻所未闻。
“恩,等着让它们在里面闷一盏茶左右的功夫,就能挖出来吃了。”
沈碧沁洗完手就直接在一旁的木凳上坐下,一边擦着手上的水渍一边同众人说道,“这法子不仅能够烤番薯,还能用来烤鸡蛋或者鸡鸭鱼肉,都特别的好吃,保证你们吃了之后就忘不了那味道了。”
沈碧沁选的这种法子是最简单的,无需使用任何的工具,就地取材,只要能生火,就能够将番薯给烤熟,是乡下熊孩子们最常用的法子。
恩,当年在孤儿院的时候,她也时常跟着一群熊孩子去地里偷番薯,当时烤番薯用的这种法子,那味道,她至今难忘。
“咕咚…”
此时本就接近晚饭时间,听得沈碧沁这话,众人皆是不由下意识咽了咽口水,看着那被填好的大坑露出无比期待的神情来。
“好了,时间差不多了,可以将里面的番薯挖出来了,挖的时候要小心些,注意别被炭火给伤着了。”
在众人漫长的等待中,沈碧沁终于是开了口。
“好嘞!”
闻言,众人立时欢喜的跑上前用手小心翼翼的挖了起来。
一旁那些庄户家的孩子们更是满脸兴奋之色,若非大人警告过不许过去添乱,只怕也早就掺和进去了。
“呼啊,这可烫着呢,小姐,俺们全都给挖出来了。”
不多,一堆黑漆漆的丸子便堆了一地,经过炭火的烤制,这些红土表面都已经黑了,有的还出现了浅浅的裂缝,隐约能瞧见里面红薯那朱红色的外皮。
“小心孩子,别被烫着了。”
带上麻线手套用来隔热,沈碧沁也接了一个在手里,对着众人示范道,“吃之前要先把这外面的红土层掰掉。”
在众人的注视下,沈碧沁缓缓的掰掉外面那层漆黑的红土壳,随即,里面朱红色的番薯便暴露在众人眼前,于此同时还有那独属于红薯的清甜香气。
“咕咚!”
闻着这陌生却又无比诱人的味道,众人皆是齐齐咽了口唾沫,抽着鼻子忍不住出声道,“香,这味儿实在是太香了!”
“接下来就是将这层外皮给剥了,里面这金黄色的肉就是能吃的了。”
这番薯因为是烤制的,那层外皮变得干硬膨胀,和里面的那肉已经分离开来,只是轻轻一撕,整块表皮便被完整的剥开,露出里面黄橙橙的番薯肉来。
“唔,好吃,真好吃!”
这厢众人还瞅着沈碧沁手中那冒着热气的番薯直咽口水,那边沈其远口齿不清的声音就传了过来,只见他烫得直用手在口边扇着哈气,面上却是一副无比满足的模样。
“你吃慢点儿,都和你说了,小心烫。”
见着沈其远的样子,沈碧沁忍不住扑哧一声儿笑了出来,上前有些嗔怪的提醒道。
“呼呼~差点儿没被烫死,不过真的太好吃了。”
好容易终于将口中的番薯咽下肚去,沈其远一双眼睛闪闪发亮的说道,“五妹,这东西实在太好吃了,软而不烂,甜而不腻,还带着一股难以言喻的香气,实在太好吃了!”
“那是自然,我做的东西哪里有不好吃的。”
沈碧沁自然明白这烤番薯的魅力,得意一笑,当下也是跟着吃了起来,熟悉的味道一入口,让她感动的差点儿没落下泪来。
“呼哈,呼哈,好吃,爹,这俺吃过最好的东西了。”
“是啊,俺也从没吃过这般好吃的食物,嘶…呼呼…,哎呦,就是太烫口了。”
“呼哈,嘿,要是能天天吃到这等好东西,就是烫俺也忍得。”
“………”
看着几位主子吃得欢实,那些庄户也不再局促的跟着吃了起来,这一口下去,人人皆是双眸一瞪,再也停不下来了。
一时间,庄园之中哈气声和惊叹声交织着响成了一片,不论是大人或是小孩,全都狼吞虎咽,吃的忘乎所以。
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沈碧沁自是明白她如今的举动在他们眼中很是惊世骇俗,但她本来就不是什么正儿八经的千金小姐,更何况烤番薯如此趣事她也是好久没沾了,想念的很呢,自是要亲自动手的。
“好了,既然五妹都这么说了,你们就赶紧动手吧,否则等会儿吃不到,可不能怪我们了哦。”
那边沈其远早就行动起来,只是短短一小会儿功夫,身边就堆了三四个红泥丸子。
相对于这些不明内情的庄户人,沈其远对沈碧沁的手艺最是了解,心下早就认定这种能够让沈碧沁亲自动手的烤番薯绝对又是他从未体验过的极致美味,行动起来自是无比积极。
要知道,这可是第一批番薯,其余的都要用来留种的,能吃也就只有这一回了,过了这个村就没了这个店,这次若是不吃个痛快,就得再等上半年了呢。
“那,那我们也快些动手吧。”
看着几位主子都丝毫不拘小节的动手了,一众庄户人纷纷对视一眼,也就不再多说话,开始跟着行动起来。
所谓人多力量大,很快的,那一整堆的番薯便全都被众人给处理完毕,一个个的红疙瘩放在地上,看着却是透出几分滑稽来。
此时众人虽然心下期待,但更多的却是怀疑,用红土包着烤东西他们还真是头一回见,确定这样烤出来的东西当真能吃么?
“小姐,俺们这边的火已经烧好了。”
就在此时,负责烧火的几个庄户人走过来说道,“按着您的吩咐挖好大坑,下面全都是烧红的火炭,上头依旧能够烧火。”
“很好。”
沈碧沁欢喜的点点头,吩咐众人一起将那些包着红土的番薯全都放到那坑里去,就让他们继续在上面烧柴火。
大约过了一盏茶的功夫,这才让众人停止烧火,拿过土来,就将这个坑都给严严实实的封上了。
“小姐,这…这样就可以了?”
等将大坑都给埋上,众人心中的疑惑越发的大了,这种做食物的法子,他们还真是闻所未闻。
“恩,等着让它们在里面闷一盏茶左右的功夫,就能挖出来吃了。”
沈碧沁洗完手就直接在一旁的木凳上坐下,一边擦着手上的水渍一边同众人说道,“这法子不仅能够烤番薯,还能用来烤鸡蛋或者鸡鸭鱼肉,都特别的好吃,保证你们吃了之后就忘不了那味道了。”
沈碧沁选的这种法子是最简单的,无需使用任何的工具,就地取材,只要能生火,就能够将番薯给烤熟,是乡下熊孩子们最常用的法子。
恩,当年在孤儿院的时候,她也时常跟着一群熊孩子去地里偷番薯,当时烤番薯用的这种法子,那味道,她至今难忘。
“咕咚…”
此时本就接近晚饭时间,听得沈碧沁这话,众人皆是不由下意识咽了咽口水,看着那被填好的大坑露出无比期待的神情来。
“好了,时间差不多了,可以将里面的番薯挖出来了,挖的时候要小心些,注意别被炭火给伤着了。”
在众人漫长的等待中,沈碧沁终于是开了口。
“好嘞!”
闻言,众人立时欢喜的跑上前用手小心翼翼的挖了起来。
一旁那些庄户家的孩子们更是满脸兴奋之色,若非大人警告过不许过去添乱,只怕也早就掺和进去了。
“呼啊,这可烫着呢,小姐,俺们全都给挖出来了。”
不多,一堆黑漆漆的丸子便堆了一地,经过炭火的烤制,这些红土表面都已经黑了,有的还出现了浅浅的裂缝,隐约能瞧见里面红薯那朱红色的外皮。
“小心孩子,别被烫着了。”
带上麻线手套用来隔热,沈碧沁也接了一个在手里,对着众人示范道,“吃之前要先把这外面的红土层掰掉。”
在众人的注视下,沈碧沁缓缓的掰掉外面那层漆黑的红土壳,随即,里面朱红色的番薯便暴露在众人眼前,于此同时还有那独属于红薯的清甜香气。
“咕咚!”
闻着这陌生却又无比诱人的味道,众人皆是齐齐咽了口唾沫,抽着鼻子忍不住出声道,“香,这味儿实在是太香了!”
“接下来就是将这层外皮给剥了,里面这金黄色的肉就是能吃的了。”
这番薯因为是烤制的,那层外皮变得干硬膨胀,和里面的那肉已经分离开来,只是轻轻一撕,整块表皮便被完整的剥开,露出里面黄橙橙的番薯肉来。
“唔,好吃,真好吃!”
这厢众人还瞅着沈碧沁手中那冒着热气的番薯直咽口水,那边沈其远口齿不清的声音就传了过来,只见他烫得直用手在口边扇着哈气,面上却是一副无比满足的模样。
“你吃慢点儿,都和你说了,小心烫。”
见着沈其远的样子,沈碧沁忍不住扑哧一声儿笑了出来,上前有些嗔怪的提醒道。
“呼呼~差点儿没被烫死,不过真的太好吃了。”
好容易终于将口中的番薯咽下肚去,沈其远一双眼睛闪闪发亮的说道,“五妹,这东西实在太好吃了,软而不烂,甜而不腻,还带着一股难以言喻的香气,实在太好吃了!”
“那是自然,我做的东西哪里有不好吃的。”
沈碧沁自然明白这烤番薯的魅力,得意一笑,当下也是跟着吃了起来,熟悉的味道一入口,让她感动的差点儿没落下泪来。
“呼哈,呼哈,好吃,爹,这俺吃过最好的东西了。”
“是啊,俺也从没吃过这般好吃的食物,嘶…呼呼…,哎呦,就是太烫口了。”
“呼哈,嘿,要是能天天吃到这等好东西,就是烫俺也忍得。”
“………”
看着几位主子吃得欢实,那些庄户也不再局促的跟着吃了起来,这一口下去,人人皆是双眸一瞪,再也停不下来了。
一时间,庄园之中哈气声和惊叹声交织着响成了一片,不论是大人或是小孩,全都狼吞虎咽,吃的忘乎所以。
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