第185章 竞争环节
江叙南觉得自己为了吃上一口好吃的饭,也真是操碎了心。
不过,他这可是为人民服务啊!只要苏姐当了机关食堂的大厨,他保证,再不会有人投诉机关食堂的饭菜难吃了。
苏寻味听了江叙南的话,觉得有些忍俊不禁的。
她并没有紧张啊。
紧张的好像是他吧?
不过小江主任是一片好心,她也不能辜负人家一片好意,苏寻味当着江叙南的面重重点了点头,道:“小江主任你放心,我不紧张,我会好好表现的。”
江叙南这才点了点头,又站在原地目送着苏寻味走了过去,加入了等候的队伍中。
送到这里他本来是可以回去的了,但是江叙南想了想还是觉得不放心,又站在了原地,打算等苏寻味出来之后再走。
他伸长了脖子望眼欲穿的,浑然是一个等候孩子考试的家长一般。
这边,苏寻味在原地等候了好一会,终于听见一个女同志念到了她的名字。
苏寻味应了一声道,这才跟着那个女同志走了进去。
里头的大厅中,已经坐了好几个人,都是三四十岁居多的男师傅。
总之,看了一圈,只有她一个女的。
见她进来,其中一个评委就开腔了,看向了苏寻味,道:“女同志,这可是应聘大厨的,你知道吗?”
其他几个竞争对手也都不约而同地看向了苏寻味,眼底不约而同地浮起了一抹轻蔑的目光来。
这做厨房的活儿,炒菜,那可是要臂力的。
女人,通常做不好这样的事情。
自古以来,出名的大厨,多是男人,女人,寥寥无几。
苏寻味上辈子也见过不少这样的目光,所以脸上波澜不惊,并没有恼怒,脸色自若地看向了提出问题的那个评委,字正腔圆地回道:“我知道,我就是来应聘大厨的。”
这话一出,那应聘者中顿时就有一个男人嗤笑出声了。
“你一个女人家,不在家里头奶孩子,出来应聘什么大厨?这大厨可不是像你在家里头简简单单做几道菜这么简单的,那大锅菜你铲子都铲不起来,还做大厨。”
那男人的声音讥讽,态度更是轻蔑,其余几个竞争对手虽然不敢在几个评委跟前这么呛声,不过也都暗暗发笑。
苏寻味脸上仍然没有丝毫恼怒,反而不慌不忙地看向了那个开腔的师傅,道:“就连伟人都说过,妇女都顶半边天,我怎么听着你的意思是在歧视妇女同志?你们男人可以做大厨?我们女人就没有资格吗?但我看外头的招聘启事上并没有注明妇女同志不能来参加啊?”
这话一出,那开声的师傅被堵得顿时哑口无言。
这婆娘连伟人都搬出来了,难不成他敢说伟人的话是错的?妇女不能顶半边天吗?
在座的评委有人紧紧皱起了眉头,有些不悦地扫了一眼那个开口的师傅,冷声道:“好了,我们这里是聘请大厨的,不是要说相声的,那么多话,这里有个表格,你们先填一下。”
说着,刚才那个领着苏寻味进来的女同志就将表格发了下去,让他们先填写个人信息。
苏寻味看了看那表格,跟后世的一些资料表格也差不了多少,就是更加简单一些,就填写姓名,地址,年龄,做菜的经验,还有一些拿手菜什么的。
苏寻味很快就填好了。
那几个大师傅就填写得磨蹭了,一来,这个年代受教育得程度不高,甚至有些人是只会写自己名字的,其他的都不认识,只能在那里干瞪眼。
半个小时后,那女同志就将所有表格都收了起来。
三个评委轮流翻看了表格。
看完表格之后,几个评委又指着食堂道:“既然是来应聘大厨的,那还要试一试你们的厨艺,毕竟做这个工作,做菜的味道才是最重要的,小孙,待他们去试菜,时间也是半小时,提供的食材都是一样的,你们只要将菜做好端出来就是了。”
女同志点了点头,再次领着苏寻味和几个应聘者走到了后厨。
后厨很大,毕竟是全县城最大的食堂,炉子都有好几个。
后厨中已经准备好了食材,每个人是两个鸡蛋。
“每个人发两个鸡蛋,这边有素菜,你们可以自己挑选一点素菜搭配,做好之后端出去就行了。”女同志沉声交待道。
后厨有个师傅在看着,防止有人作弊的,给他们每个人都分派了一个炉子。
分到苏寻味的时候,那个师傅的眼底露出了一抹冷色来,指了最末的一个炉子给她。
“现在炉子分好了,油盐酱醋都在旁边,从现在开始进入比赛环节,每个人只能用自己炉子旁边的东西,不能出声,不能借东西,不要东张西望,自己决定做的菜,时间是半小时以内,超出半个小时就当作废了。”
苏寻味不是傻子,明显能够感觉到那个师傅的目光一直紧紧盯着自己,而且眼神还带着一股敌意。
苏寻味觉得有些不妥,这才检查了一下自己炉子上的东西。
果不其然,没有盐,两罐子都是糖。
而且也没有油。
没有油,没有盐,让她做菜?
苏寻味想到了昨天晚上那位江小姐跟江叙南说的话。
看来,这里头是有人故意为难她,就是要将她挤出去的。
只有糖,要做鸡蛋还是可以的,可以做糖鸡蛋。
但是这个念头刚刚冒出来,苏寻味就否决了。
一来,这里只有两个鸡蛋,然而外面却有三个评委,要是做了糖鸡蛋,那只有两个,三个评委分起来就不均衡了,这个是试菜的大忌。
二来,做食堂菜,一般是要咸的,下饭的,要是做糖鸡蛋,明显不适合在食堂,这也很有可能会让她丢分。
其他人已经挑好了素菜,已经忙开来了,唯有苏寻味还待在远处。
那大师傅看到这个情况,跟刚才最先开口讽刺苏寻味的那个应聘者相视一眼,露出了一抹得逞的笑意来。
然而,就在这个时候,苏寻味也开始动作了。
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不过,他这可是为人民服务啊!只要苏姐当了机关食堂的大厨,他保证,再不会有人投诉机关食堂的饭菜难吃了。
苏寻味听了江叙南的话,觉得有些忍俊不禁的。
她并没有紧张啊。
紧张的好像是他吧?
不过小江主任是一片好心,她也不能辜负人家一片好意,苏寻味当着江叙南的面重重点了点头,道:“小江主任你放心,我不紧张,我会好好表现的。”
江叙南这才点了点头,又站在原地目送着苏寻味走了过去,加入了等候的队伍中。
送到这里他本来是可以回去的了,但是江叙南想了想还是觉得不放心,又站在了原地,打算等苏寻味出来之后再走。
他伸长了脖子望眼欲穿的,浑然是一个等候孩子考试的家长一般。
这边,苏寻味在原地等候了好一会,终于听见一个女同志念到了她的名字。
苏寻味应了一声道,这才跟着那个女同志走了进去。
里头的大厅中,已经坐了好几个人,都是三四十岁居多的男师傅。
总之,看了一圈,只有她一个女的。
见她进来,其中一个评委就开腔了,看向了苏寻味,道:“女同志,这可是应聘大厨的,你知道吗?”
其他几个竞争对手也都不约而同地看向了苏寻味,眼底不约而同地浮起了一抹轻蔑的目光来。
这做厨房的活儿,炒菜,那可是要臂力的。
女人,通常做不好这样的事情。
自古以来,出名的大厨,多是男人,女人,寥寥无几。
苏寻味上辈子也见过不少这样的目光,所以脸上波澜不惊,并没有恼怒,脸色自若地看向了提出问题的那个评委,字正腔圆地回道:“我知道,我就是来应聘大厨的。”
这话一出,那应聘者中顿时就有一个男人嗤笑出声了。
“你一个女人家,不在家里头奶孩子,出来应聘什么大厨?这大厨可不是像你在家里头简简单单做几道菜这么简单的,那大锅菜你铲子都铲不起来,还做大厨。”
那男人的声音讥讽,态度更是轻蔑,其余几个竞争对手虽然不敢在几个评委跟前这么呛声,不过也都暗暗发笑。
苏寻味脸上仍然没有丝毫恼怒,反而不慌不忙地看向了那个开腔的师傅,道:“就连伟人都说过,妇女都顶半边天,我怎么听着你的意思是在歧视妇女同志?你们男人可以做大厨?我们女人就没有资格吗?但我看外头的招聘启事上并没有注明妇女同志不能来参加啊?”
这话一出,那开声的师傅被堵得顿时哑口无言。
这婆娘连伟人都搬出来了,难不成他敢说伟人的话是错的?妇女不能顶半边天吗?
在座的评委有人紧紧皱起了眉头,有些不悦地扫了一眼那个开口的师傅,冷声道:“好了,我们这里是聘请大厨的,不是要说相声的,那么多话,这里有个表格,你们先填一下。”
说着,刚才那个领着苏寻味进来的女同志就将表格发了下去,让他们先填写个人信息。
苏寻味看了看那表格,跟后世的一些资料表格也差不了多少,就是更加简单一些,就填写姓名,地址,年龄,做菜的经验,还有一些拿手菜什么的。
苏寻味很快就填好了。
那几个大师傅就填写得磨蹭了,一来,这个年代受教育得程度不高,甚至有些人是只会写自己名字的,其他的都不认识,只能在那里干瞪眼。
半个小时后,那女同志就将所有表格都收了起来。
三个评委轮流翻看了表格。
看完表格之后,几个评委又指着食堂道:“既然是来应聘大厨的,那还要试一试你们的厨艺,毕竟做这个工作,做菜的味道才是最重要的,小孙,待他们去试菜,时间也是半小时,提供的食材都是一样的,你们只要将菜做好端出来就是了。”
女同志点了点头,再次领着苏寻味和几个应聘者走到了后厨。
后厨很大,毕竟是全县城最大的食堂,炉子都有好几个。
后厨中已经准备好了食材,每个人是两个鸡蛋。
“每个人发两个鸡蛋,这边有素菜,你们可以自己挑选一点素菜搭配,做好之后端出去就行了。”女同志沉声交待道。
后厨有个师傅在看着,防止有人作弊的,给他们每个人都分派了一个炉子。
分到苏寻味的时候,那个师傅的眼底露出了一抹冷色来,指了最末的一个炉子给她。
“现在炉子分好了,油盐酱醋都在旁边,从现在开始进入比赛环节,每个人只能用自己炉子旁边的东西,不能出声,不能借东西,不要东张西望,自己决定做的菜,时间是半小时以内,超出半个小时就当作废了。”
苏寻味不是傻子,明显能够感觉到那个师傅的目光一直紧紧盯着自己,而且眼神还带着一股敌意。
苏寻味觉得有些不妥,这才检查了一下自己炉子上的东西。
果不其然,没有盐,两罐子都是糖。
而且也没有油。
没有油,没有盐,让她做菜?
苏寻味想到了昨天晚上那位江小姐跟江叙南说的话。
看来,这里头是有人故意为难她,就是要将她挤出去的。
只有糖,要做鸡蛋还是可以的,可以做糖鸡蛋。
但是这个念头刚刚冒出来,苏寻味就否决了。
一来,这里只有两个鸡蛋,然而外面却有三个评委,要是做了糖鸡蛋,那只有两个,三个评委分起来就不均衡了,这个是试菜的大忌。
二来,做食堂菜,一般是要咸的,下饭的,要是做糖鸡蛋,明显不适合在食堂,这也很有可能会让她丢分。
其他人已经挑好了素菜,已经忙开来了,唯有苏寻味还待在远处。
那大师傅看到这个情况,跟刚才最先开口讽刺苏寻味的那个应聘者相视一眼,露出了一抹得逞的笑意来。
然而,就在这个时候,苏寻味也开始动作了。
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