075章 下马威
金碧辉煌的神厨大厦营业已有一周,在NY市核心商圈地带,无人不知不晓。
不明所以的吃瓜群众们不知道原来的光辉大厦为什么倒闭,不过这也不重要。
反正他们是来商圈购物的,大厦换个名字不影响他们前来逛街。
大厦变化的地方是原来卖服装的一二楼现在改装成了厨师学校和神厨餐馆。
程鑫现在整个人开始变得闲适起来,教导他的学员们厨艺。
今天是第一堂课,程鑫身着正装,正式在神厨大厦一楼阶梯厨师教室给学员们上理论课。
按照程鑫的规划,上午要教授两小时的理论课,讲述厨艺的各种技法和他的经验,每堂课顺带着讲解一个菜品秘方,给这些厨师完善好理论上的教育。
好多学院派的厨师,说起食物营养成分,如何做菜,讲的是头头是道,但做菜的技艺根本不行。
他,程鑫,就不一样了。
身为国内最强的神厨,程鑫能用最合适的、最贴近实际的口吻讲述着所有关于做菜的知识。内涵涵盖各方面内容,十位大师级厨师的记忆经验可不是白传输的。
程鑫整理吸收好脑中的经验,现在整个人对教学胸有成竹。
下午的内容则是实训。每一位学员都要动手实操程鑫上午理论课讲过的菜品秘方与做菜技巧。
这个环节程鑫会亲自评分,找出有天赋,有实力的学员重点培养,一段时间过后把他们输送到神厨小店。
唯信群【神厨和他的徒弟们的日常】内程鑫上传了今天的授课教案。
八大菜系简史与口水鸡的秘方做法。
群员们憋了一天不敢说话,现在看到程鑫上传了教案,纷纷下载。
他们也很好奇,自己的导师程鑫先生会用什么样的方式提升他们的厨艺。
“绝世武功,不可外传,大家注意保密。”
鸡贼的学员开始提醒其它学员,不要泄露群内学习资料。
“不是吧?我们还要上理论课?这些东西我在大学里已经听专业教授讲解过了,这不是浪费时间吗?”
“有一说一,我不是很喜欢上理论课,全部改成实操课不香吗?”
很多来这里的厨师学员之前都是专业厨师学校毕业的,或者烹饪类大学学习毕业的。对这些理论都学过一遍了。现在的每分每秒对他们来说都很珍贵,他们不想浪费这个时间,学习理论。
他们更喜欢程鑫作为导师,实际上手教导他们做菜。他们巴不得一天都是实训课,这样他们就可以飞速进步。
“期待口水鸡的做法,不知道程老师能够给我们什么样的惊喜。”
大多人其实更关注下午的秘方教学,学好了一个菜品秘方,他们以后开餐馆赚钱都更有底气与竞争力。更何况这是大师级厨师程鑫教导,免费不要钱。
程鑫看着群里的各种消息,大致了解了这群学员的背景和目的。
大家的目的就是为了来提升厨艺,挣到更多的钱。
这是厨师们的核心诉求。程鑫可以帮助这些学员做到这点,但他喜欢用自己的方式,不喜欢别人对他的教学方式产生质疑。
于是程鑫发了条全体消息:
“今天上午10点准时开课,希望大家都能准时到达神厨大厦一楼的阶梯教室,地址定位图片我会稍后发到群里。对我教学方案不满意的,可以退出我的教学。我能保证的是,大部分人经过我的厨艺培训后,能够挣到更多的钱。我满意的人,可以直接来我的神厨餐馆上班,工资是市场上同等级厨师薪水的两倍,而且我还会不定期对加入过神厨小店的厨师进行单独指导。无事不闲聊,希望大家在这里能实现厨艺进步的目标,共勉!”
程鑫洋洋洒洒写了一大篇内容,告诉所有学员他的脾气,算是给他们立了一个下马威。
群内的两百位学员,没有一人选择退群。
开玩笑,大师级厨师免费对他们进行培训,谁会拒绝?
这可是千金难买的机遇,他们珍惜还来不及,怎么会舍得抛弃呢
上理论课,就上理论课吧。
所有人都对此没有了意见,他们反倒觉得导师程老师有原则,不愧是年轻的大师级厨师。
至于秘方外泄,程鑫完全不放在眼里。他的目的本就是为了提高所有厨师的水平。
自己整理的这些独有秘方流通出去了,未尝不是件好事。
更何况程鑫还会在教学中进行网上现场直播,让更多的厨艺爱好者也有机会听到自己的厨艺讲座教学。
程鑫花了一百万,请了一只专业的直播录制团队,来处理直播教学这件事,并会在一天教学结束后把视频上传到P站视频账号“神厨菌说美食”这个账号上。
每一份观众的关注,对程鑫来说都是一份潜在的系统点。
有了庞大的关注,系统点积攒起不要太简单。
由于提前通知了今天正式上课,所有学员们都已经做好了准备。他们来自国家的天南地北,怀着厨艺进步的同样目标,来到了NY市。
程鑫倒是没有给这些学员们包住的待遇,不收他们学费就已经异常厚道了。
NY市只是一个新一线城市,房价没有帝都,魔都那么恐怖,程鑫相信以这些学员厨师们的能力,自己解决租房问题应该不大,也不贵,他们应该也不差这点钱。
……
偌大的阶梯教室,用的都是最奢华的原木,圆顶形的古罗马设计,让阶梯教室充满了传授知识的神秘感。
程鑫站在讲台上,让这些学员们一个个顺序自我介绍,对他们进行了解认识。
不得不说,来到这里的都是全国各地的厨师精英,但从学员们的外观神色上来判断,颜值精神极佳。
“我叫段盼烟,今天28岁,是名有着8年经验的大厨,希望能与大家在此一起提高厨艺水平,在程鑫大师的带领下,共同进步。”
第一位学员就是一位有着柳叶眉毛,狭长美目,红润性感红唇的美女厨师。
不少在场男性学员眼色都一下子变得火热。
厨师界的美女厨师,可不多见。
程鑫微微颔首,不错,介绍自己落落大方,不卑不亢,对这名美女厨师学员,程鑫多了份好感。
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不明所以的吃瓜群众们不知道原来的光辉大厦为什么倒闭,不过这也不重要。
反正他们是来商圈购物的,大厦换个名字不影响他们前来逛街。
大厦变化的地方是原来卖服装的一二楼现在改装成了厨师学校和神厨餐馆。
程鑫现在整个人开始变得闲适起来,教导他的学员们厨艺。
今天是第一堂课,程鑫身着正装,正式在神厨大厦一楼阶梯厨师教室给学员们上理论课。
按照程鑫的规划,上午要教授两小时的理论课,讲述厨艺的各种技法和他的经验,每堂课顺带着讲解一个菜品秘方,给这些厨师完善好理论上的教育。
好多学院派的厨师,说起食物营养成分,如何做菜,讲的是头头是道,但做菜的技艺根本不行。
他,程鑫,就不一样了。
身为国内最强的神厨,程鑫能用最合适的、最贴近实际的口吻讲述着所有关于做菜的知识。内涵涵盖各方面内容,十位大师级厨师的记忆经验可不是白传输的。
程鑫整理吸收好脑中的经验,现在整个人对教学胸有成竹。
下午的内容则是实训。每一位学员都要动手实操程鑫上午理论课讲过的菜品秘方与做菜技巧。
这个环节程鑫会亲自评分,找出有天赋,有实力的学员重点培养,一段时间过后把他们输送到神厨小店。
唯信群【神厨和他的徒弟们的日常】内程鑫上传了今天的授课教案。
八大菜系简史与口水鸡的秘方做法。
群员们憋了一天不敢说话,现在看到程鑫上传了教案,纷纷下载。
他们也很好奇,自己的导师程鑫先生会用什么样的方式提升他们的厨艺。
“绝世武功,不可外传,大家注意保密。”
鸡贼的学员开始提醒其它学员,不要泄露群内学习资料。
“不是吧?我们还要上理论课?这些东西我在大学里已经听专业教授讲解过了,这不是浪费时间吗?”
“有一说一,我不是很喜欢上理论课,全部改成实操课不香吗?”
很多来这里的厨师学员之前都是专业厨师学校毕业的,或者烹饪类大学学习毕业的。对这些理论都学过一遍了。现在的每分每秒对他们来说都很珍贵,他们不想浪费这个时间,学习理论。
他们更喜欢程鑫作为导师,实际上手教导他们做菜。他们巴不得一天都是实训课,这样他们就可以飞速进步。
“期待口水鸡的做法,不知道程老师能够给我们什么样的惊喜。”
大多人其实更关注下午的秘方教学,学好了一个菜品秘方,他们以后开餐馆赚钱都更有底气与竞争力。更何况这是大师级厨师程鑫教导,免费不要钱。
程鑫看着群里的各种消息,大致了解了这群学员的背景和目的。
大家的目的就是为了来提升厨艺,挣到更多的钱。
这是厨师们的核心诉求。程鑫可以帮助这些学员做到这点,但他喜欢用自己的方式,不喜欢别人对他的教学方式产生质疑。
于是程鑫发了条全体消息:
“今天上午10点准时开课,希望大家都能准时到达神厨大厦一楼的阶梯教室,地址定位图片我会稍后发到群里。对我教学方案不满意的,可以退出我的教学。我能保证的是,大部分人经过我的厨艺培训后,能够挣到更多的钱。我满意的人,可以直接来我的神厨餐馆上班,工资是市场上同等级厨师薪水的两倍,而且我还会不定期对加入过神厨小店的厨师进行单独指导。无事不闲聊,希望大家在这里能实现厨艺进步的目标,共勉!”
程鑫洋洋洒洒写了一大篇内容,告诉所有学员他的脾气,算是给他们立了一个下马威。
群内的两百位学员,没有一人选择退群。
开玩笑,大师级厨师免费对他们进行培训,谁会拒绝?
这可是千金难买的机遇,他们珍惜还来不及,怎么会舍得抛弃呢
上理论课,就上理论课吧。
所有人都对此没有了意见,他们反倒觉得导师程老师有原则,不愧是年轻的大师级厨师。
至于秘方外泄,程鑫完全不放在眼里。他的目的本就是为了提高所有厨师的水平。
自己整理的这些独有秘方流通出去了,未尝不是件好事。
更何况程鑫还会在教学中进行网上现场直播,让更多的厨艺爱好者也有机会听到自己的厨艺讲座教学。
程鑫花了一百万,请了一只专业的直播录制团队,来处理直播教学这件事,并会在一天教学结束后把视频上传到P站视频账号“神厨菌说美食”这个账号上。
每一份观众的关注,对程鑫来说都是一份潜在的系统点。
有了庞大的关注,系统点积攒起不要太简单。
由于提前通知了今天正式上课,所有学员们都已经做好了准备。他们来自国家的天南地北,怀着厨艺进步的同样目标,来到了NY市。
程鑫倒是没有给这些学员们包住的待遇,不收他们学费就已经异常厚道了。
NY市只是一个新一线城市,房价没有帝都,魔都那么恐怖,程鑫相信以这些学员厨师们的能力,自己解决租房问题应该不大,也不贵,他们应该也不差这点钱。
……
偌大的阶梯教室,用的都是最奢华的原木,圆顶形的古罗马设计,让阶梯教室充满了传授知识的神秘感。
程鑫站在讲台上,让这些学员们一个个顺序自我介绍,对他们进行了解认识。
不得不说,来到这里的都是全国各地的厨师精英,但从学员们的外观神色上来判断,颜值精神极佳。
“我叫段盼烟,今天28岁,是名有着8年经验的大厨,希望能与大家在此一起提高厨艺水平,在程鑫大师的带领下,共同进步。”
第一位学员就是一位有着柳叶眉毛,狭长美目,红润性感红唇的美女厨师。
不少在场男性学员眼色都一下子变得火热。
厨师界的美女厨师,可不多见。
程鑫微微颔首,不错,介绍自己落落大方,不卑不亢,对这名美女厨师学员,程鑫多了份好感。
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