027章 回头客
“你们知道吗?本市新开的那一家餐馆,叫神厨小店的那一家,味道是真的不错。”
作家路飞激动地对自己的朋友们推荐。
“就是那个噱头很足,做活动送豪车的那家店吗?我在网上的新闻看了餐馆相关图片,感觉不怎么样。”
“就是就是,路飞,你别就是图个新鲜,白白被坑几千块钱。”
“就那一个普通的小店,一道菜怎么可能值两三千块钱,又不是米其林五星级厨房。路飞虽然我们不缺钱,但你也不能这样忽悠我们呀。”
路飞的一众作家朋友们都不太相信装潢一般地理位置一般的神厨小店,能做出什么好吃的东西来。
他们的一致观点是,这家店就是靠噱头为主,来吸引大众的一波流量,骗傻子去进食。
这些年来,这种哗众取宠吸引媒体眼球的事情,他们见多了。
身为作家要是连这点见识都没有,那还写啥书。
路飞说好吃估计也是自己被坑了,想把他们也坑一遍。
他们身为作家,这点警觉意识还是有的。他们身为朋友,相互之间坑对方是很正常的事情。反正也不差那点钱。更多的是把坑对方当做一种乐趣。
“路飞呀,你还想坑我们,我们可警觉得很。你就不要再痴心妄想了。”
女作家姚檀挑了挑秀发,自以为自己看穿了路飞的计谋。
路飞是出于真心推荐神厨小店给这些作家朋友们,因为真的很好吃。
路飞很无语,神厨小店这家店做的菜是真好吃,虽然贵了点。
那天在神厨小店中,他意外激发了自己的写作思维,让自己发现了一条截然不同的写作方式。
路飞很感谢神厨小店的店长,能给他这样的指导。所以今天打算邀请朋友们去捧捧场,给神厨小店增拨流量。
没想到这些作家朋友们一个个比老狐狸还狡猾,自己是真没打算坑他们呀,他们还以为自己要骗他们。
人与人之间的信任呢?
想了想,路飞决定跟他们打个赌。
“这样吧,今天我请客,如果好吃的话,你们主动发一条围脖谈谈自己的感受。要是我输了,任你们惩罚。”
路飞豁出去了,为了报答神厨小店老板的恩情。
“哟哟哟,什么小店值得我们本市最强的畅销书作家陆飞做出这种承诺?我现在倒是对这家小店有点好奇。”
女作家姚檀以他女性作家独有的敏锐,感到其中有猫腻。
“这家伙心中一定藏着什么秘密,没有跟我们交代。”
姚檀在心中想到。
“没问题,你要是输了的话,就得把下本书写什么给哥几个分享分享。我们这类青春励志作家的题材都快写烂了,我实在是想不出有什么好写的东西来了,你是我们当中最圆滑最懂得变通的作家,昨天你还发了条朋友圈“柳暗花明又一村,明天又是新一天”,我相信你对下本书一定有自己独特的写作变化,你肯定找到了新的方向。”
作家罗龙飞一直关注着路飞,因为每次路飞的书都比他畅销,销量是他的好几倍。
这让他很不爽,他仔细研究发现,路飞的书比他的书更符合大众心理,更能触动大众的心,安抚大众。
最近青春励志文学这个领域竞争实在是太激烈了,作家扎堆写这方面的内容,读者已经厌恶这种文学题材。
要是想不出什么好的解决方法,他们就没稿费了,明年的生活就得吃土。
写出一本书畅销书,可以保证他们潇洒两三年,不用为生活发愁,可以随意地外出旅游,领略各个地方的风土人情。
罗龙飞昨天翻朋友圈时,发现了路飞的感慨。一直关注路飞的他,敏锐地意识到路飞有了写作新思路。
虽然心中还是不服,但他也不得不承认,路飞确实是厉害,这么快就能找到突破思路,写下一本书。羡慕归羡慕,不服归不服,自己还是要学习路飞的。
罗龙飞很好奇路飞怎么做到这一点。所以这次趁着路飞的打赌,他要好好的探寻一下路飞的写作技巧。
“那我们就走吧,听我说不如抓紧时间去体验一番,你们就知道我所言非虚。”
“好勒。”
“没问题,我等着你兑现自己的承诺。只是现在没想好怎么惩罚你。”
“……”路飞和七八个作家朋友各怀心思开车来到了神厨小店。
……
“老板菜单拿来。”
路飞大气说道,今天这顿饭他请,反正也不差钱。
“一个个都以为我在骗你们,等一下吃了就知道有多好吃。”
路飞对这群朋友不相信自己心里也是有点不爽。
很快已送人点了东坡肘子、辣子鸡、酸菜鱼等菜品。
看到菜单上只有10道菜,这些作家不约而同脸上闪过一丝失望。
店铺看着不咋地,地里环境也不咋地,菜品也不怎么多。
能好吃才怪。
碍于路飞请客,他们也不好意思直说。
他们对今天的就餐体验不抱期望。
程鑫倒是很开心,今天有回头客前来吃饭。
刚好来展示展示他的大师级厨艺。
东坡肘子。
酸辣鱼。
辣子鸡。
脑子里闪过不同的大师经验,程鑫对这些菜的做法有了更深刻的理解。
大火烹炒5分钟和大火烹炒6分钟会影响肉质的鲜味。
用什么样的力度切肉也会造成不一样的口感。
程鑫感悟到一个词叫做恰到好处。
也许大师做菜讲究的就是恰到好处。
几十年如一日的练习,这是这些大师们的共性。
所以基本功上这些大师的经验都是大体相同的。
只是对同一道菜,以什么风格做出来,大师们各有分歧。
程鑫暂时只学习脑中大师们的基本功,菜品怎么做还是按他原来的经验做。毕竟这是他自己领悟出来的。
不能什么都跟着别人做,不然自己永远成为不了真正的大师。要学习的是厨师的共性基本功。
何安阳跟着老板程鑫打下手,发现今天老板做菜的各个方面和细节都和以往有了不一样。
让他有一种说不出来的感觉,只是感觉老板变得更厉害。
自己每天跟着老板学习,每天都能感觉到自己在变强,而且老板还免费提供菜品秘方。
程鑫沉浸在各位厨师的经验中,一点一点把他们变成自己的经验。
何安阳则是怀着感激的心情学习。
在这种状态下,几位作家点的东坡肘子、酸菜鱼、辣子鸡都已接近完美的状态,存放在桌盘上。
如果说以前程鑫的水平只能做到80分。那么今天这些菜毫无疑问至少有90分。
以100分的标准来看,90分就是当之无愧的大师级标准。再往后的评分,就是越来越厉害的大师才能得到。
程鑫现在的能力也可以勉强被称为大师级厨师。他的基本功在10位大师级厨师经验的帮助下,已经达到大师级水平。
个人厨艺风格还没有达到大师级水平,因为这个需要自己去摸索。
等到什么时候他形成了自己的大师级厨艺风格,他也就能突破90分的菜品标准。
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作家路飞激动地对自己的朋友们推荐。
“就是那个噱头很足,做活动送豪车的那家店吗?我在网上的新闻看了餐馆相关图片,感觉不怎么样。”
“就是就是,路飞,你别就是图个新鲜,白白被坑几千块钱。”
“就那一个普通的小店,一道菜怎么可能值两三千块钱,又不是米其林五星级厨房。路飞虽然我们不缺钱,但你也不能这样忽悠我们呀。”
路飞的一众作家朋友们都不太相信装潢一般地理位置一般的神厨小店,能做出什么好吃的东西来。
他们的一致观点是,这家店就是靠噱头为主,来吸引大众的一波流量,骗傻子去进食。
这些年来,这种哗众取宠吸引媒体眼球的事情,他们见多了。
身为作家要是连这点见识都没有,那还写啥书。
路飞说好吃估计也是自己被坑了,想把他们也坑一遍。
他们身为作家,这点警觉意识还是有的。他们身为朋友,相互之间坑对方是很正常的事情。反正也不差那点钱。更多的是把坑对方当做一种乐趣。
“路飞呀,你还想坑我们,我们可警觉得很。你就不要再痴心妄想了。”
女作家姚檀挑了挑秀发,自以为自己看穿了路飞的计谋。
路飞是出于真心推荐神厨小店给这些作家朋友们,因为真的很好吃。
路飞很无语,神厨小店这家店做的菜是真好吃,虽然贵了点。
那天在神厨小店中,他意外激发了自己的写作思维,让自己发现了一条截然不同的写作方式。
路飞很感谢神厨小店的店长,能给他这样的指导。所以今天打算邀请朋友们去捧捧场,给神厨小店增拨流量。
没想到这些作家朋友们一个个比老狐狸还狡猾,自己是真没打算坑他们呀,他们还以为自己要骗他们。
人与人之间的信任呢?
想了想,路飞决定跟他们打个赌。
“这样吧,今天我请客,如果好吃的话,你们主动发一条围脖谈谈自己的感受。要是我输了,任你们惩罚。”
路飞豁出去了,为了报答神厨小店老板的恩情。
“哟哟哟,什么小店值得我们本市最强的畅销书作家陆飞做出这种承诺?我现在倒是对这家小店有点好奇。”
女作家姚檀以他女性作家独有的敏锐,感到其中有猫腻。
“这家伙心中一定藏着什么秘密,没有跟我们交代。”
姚檀在心中想到。
“没问题,你要是输了的话,就得把下本书写什么给哥几个分享分享。我们这类青春励志作家的题材都快写烂了,我实在是想不出有什么好写的东西来了,你是我们当中最圆滑最懂得变通的作家,昨天你还发了条朋友圈“柳暗花明又一村,明天又是新一天”,我相信你对下本书一定有自己独特的写作变化,你肯定找到了新的方向。”
作家罗龙飞一直关注着路飞,因为每次路飞的书都比他畅销,销量是他的好几倍。
这让他很不爽,他仔细研究发现,路飞的书比他的书更符合大众心理,更能触动大众的心,安抚大众。
最近青春励志文学这个领域竞争实在是太激烈了,作家扎堆写这方面的内容,读者已经厌恶这种文学题材。
要是想不出什么好的解决方法,他们就没稿费了,明年的生活就得吃土。
写出一本书畅销书,可以保证他们潇洒两三年,不用为生活发愁,可以随意地外出旅游,领略各个地方的风土人情。
罗龙飞昨天翻朋友圈时,发现了路飞的感慨。一直关注路飞的他,敏锐地意识到路飞有了写作新思路。
虽然心中还是不服,但他也不得不承认,路飞确实是厉害,这么快就能找到突破思路,写下一本书。羡慕归羡慕,不服归不服,自己还是要学习路飞的。
罗龙飞很好奇路飞怎么做到这一点。所以这次趁着路飞的打赌,他要好好的探寻一下路飞的写作技巧。
“那我们就走吧,听我说不如抓紧时间去体验一番,你们就知道我所言非虚。”
“好勒。”
“没问题,我等着你兑现自己的承诺。只是现在没想好怎么惩罚你。”
“……”路飞和七八个作家朋友各怀心思开车来到了神厨小店。
……
“老板菜单拿来。”
路飞大气说道,今天这顿饭他请,反正也不差钱。
“一个个都以为我在骗你们,等一下吃了就知道有多好吃。”
路飞对这群朋友不相信自己心里也是有点不爽。
很快已送人点了东坡肘子、辣子鸡、酸菜鱼等菜品。
看到菜单上只有10道菜,这些作家不约而同脸上闪过一丝失望。
店铺看着不咋地,地里环境也不咋地,菜品也不怎么多。
能好吃才怪。
碍于路飞请客,他们也不好意思直说。
他们对今天的就餐体验不抱期望。
程鑫倒是很开心,今天有回头客前来吃饭。
刚好来展示展示他的大师级厨艺。
东坡肘子。
酸辣鱼。
辣子鸡。
脑子里闪过不同的大师经验,程鑫对这些菜的做法有了更深刻的理解。
大火烹炒5分钟和大火烹炒6分钟会影响肉质的鲜味。
用什么样的力度切肉也会造成不一样的口感。
程鑫感悟到一个词叫做恰到好处。
也许大师做菜讲究的就是恰到好处。
几十年如一日的练习,这是这些大师们的共性。
所以基本功上这些大师的经验都是大体相同的。
只是对同一道菜,以什么风格做出来,大师们各有分歧。
程鑫暂时只学习脑中大师们的基本功,菜品怎么做还是按他原来的经验做。毕竟这是他自己领悟出来的。
不能什么都跟着别人做,不然自己永远成为不了真正的大师。要学习的是厨师的共性基本功。
何安阳跟着老板程鑫打下手,发现今天老板做菜的各个方面和细节都和以往有了不一样。
让他有一种说不出来的感觉,只是感觉老板变得更厉害。
自己每天跟着老板学习,每天都能感觉到自己在变强,而且老板还免费提供菜品秘方。
程鑫沉浸在各位厨师的经验中,一点一点把他们变成自己的经验。
何安阳则是怀着感激的心情学习。
在这种状态下,几位作家点的东坡肘子、酸菜鱼、辣子鸡都已接近完美的状态,存放在桌盘上。
如果说以前程鑫的水平只能做到80分。那么今天这些菜毫无疑问至少有90分。
以100分的标准来看,90分就是当之无愧的大师级标准。再往后的评分,就是越来越厉害的大师才能得到。
程鑫现在的能力也可以勉强被称为大师级厨师。他的基本功在10位大师级厨师经验的帮助下,已经达到大师级水平。
个人厨艺风格还没有达到大师级水平,因为这个需要自己去摸索。
等到什么时候他形成了自己的大师级厨艺风格,他也就能突破90分的菜品标准。
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