第239章 厨师人才充盈
和海水酱油集团合作就已经足够了,海水酱油的销售渠道已经占据了全国的主要各大城市。
现在,开心甜甜酱经过海水酱油集团公关部的宣传,几乎全国人民都知道了这样一款神奇的酱料,并为开心甜甜酱优越的口感所折服。
按照最保守的算法来估计,开心甜甜酱都能给程鑫,一个月带来将近25个亿的收入。
全国这么多人,一个家庭一个月消费一瓶开心甜甜酱,那一个月都可以卖出去几个亿的开心甜甜酱了。
调味品酱料这个市场的规模在千亿级别,是个不小的行业了。
这个行业在可预见的未来,是不会有什么特别大的发展的,程鑫也懒得去把这个调味品市场统一。
现在和海水酱油集团合作就挺好的,海水酱油集团的老板、员工在工作,他不用管什么,坐着收钱就行了。
还有比这更舒服的事情吗?
如果自己成立一家子公司,专门负责调味品市场这一块,无疑又会牵制住程鑫的很大一部分精力。
程鑫更多的是想把他的精力放在神厨小店上,把神厨小店推广到更多的城市里,给更多的人一个品尝美食的机会。
海水酱油集团能够一个月稳定地提供给程鑫25亿的分成利润,已经很不错了。
至于其它的调味品公司,程鑫不放在眼里。
这些小的调味品公司,倒闭就倒闭吧。
海水酱油集团统一全国调味品市场之后,开心甜甜酱也能顺势推广到更多的城市之中。
……
神厨大厦,程鑫慵懒地做在神厨小店店内最舒服的一个沙发上,享受着师弟张明给他做的冷锅鱼。
吃别人做的菜,不用自己动手,就是爽,程鑫挺满足的。
“师弟,你来我们神厨小店工作也有一段时间了,你觉得我们这里的环境怎么样?学习工作地还满意吗?”
吮吸了一口鱼汤,程鑫眯着眼睛,一脸笑意地问道。
张明来到神厨小店,从金龙饭店来到程鑫这里已经有一个月了。
程鑫特意把他带到工作环境最好的神厨大厦的神厨小店,亲自传授了他所掌握的做菜技巧。
张明愿意重回神厨小店,也是为了学到更多的厨艺技巧。
神厨小店的工作环境十分不错的,再加上程鑫的悉心教导,张明的厨艺进步速度是肉眼可见的。
毕竟,如果不是程鑫意外得到外挂,那么张明就是这么世界,当之无愧,最有天赋、最年轻的大师级厨师。
张明对于厨艺的天赋是很高的。
与程鑫做出来的菜想比,张明做的菜中少了一点韵味,但也比其他的大师级厨师强很多了。
张明的菜品,做出来的款式也有着他自己的风格,他可以原创出属于自己的菜了。
大部分大师级厨师,厨艺水平也只是按照流程做菜罢了。他们能够把一道菜的做法,以教科书式的方式做出来,但他们还是不能做出属于自己的原创菜。
张明已经是第二梯队的大师级厨师,能够做出属于自己的原创菜。
而程鑫,是站在厨师巅峰的人,他把做菜这件事,当做悟道的过程了。
一点点的做菜,一点点地融入自己的感情,一点点地用巧到巅峰的技艺,把这道菜做好,这就是程鑫的厨艺之道。“我觉得很舒服,每天我都能在这里感受到自己在厨艺方面的进步。这里的装修与工作环境也很好,以后我会常驻在这里做饭的。”
张明淡漠地说明了自己对于在神厨小店工作的感受。
对张明而言,他更关注于自己厨艺技巧的上升。
神厨小店可以满足他,而且还是他之前的师兄在负责教他厨艺,他很舒服。
“那就好,躺着吃你做的冷锅鱼,就是爽啊。有你打下手,现在我进去厨房,动也不想动,人都变懒了。”
程鑫开了一个友善的玩笑,不再多问。
张明见状就会后厨了,继续琢磨着程鑫昨天教给他的切肉技巧。
想了想,好久没有问神厨培训班那边的情况了。
程鑫决定问一问那边的进度,就径直来到一楼的神厨培训班。
教室里面,何安阳正在卖力地介绍着八大菜系的区别,以及做这几个类型菜品需要注意的点。
座位上的厨师不时露出了恍然大悟的表情。
程鑫听了好一阵子,觉得很不错。
毕竟这是根据他的教学大纲制作出来的,水平不可能低,身为厨师学员,听过一遍,收获绝对满满,
程鑫轻手轻脚地来到教室的后排,一个不起眼的位置坐下,耐心地等着何安阳下课。
之前何安阳算是程鑫接触到的,一个很有天赋的厨师,而后何安阳在程鑫的指点下,很快成为了一名大师级厨师。
现在程鑫发现,何安阳这小子去做培训老师,也是一个很不错的选择。
这小子上起课来,很有感染力,举的例子也能很生动。
“我们现在的厨师培训班到了一个什么样的规模了?”
一下课,程鑫就迫不及待想要了解神厨培训班最近的情况。
“还可以,这两个月我们培养出了二十多位大师级厨师,他们就是完美的神厨小店分店长。”何安阳如实汇报道。
“20位吗那还不错,之后你把他们的联系方式发给我,我们接下来可以立马开神厨小店的分店了,扩大我们的规模。”
之前神厨小店之所以不在一线城市开办店铺,就是因为神厨小店的大师级厨师太少了。
现在的情况可以说好了起来,不缺人才了,按程鑫的性格,他自然就选择进军一线城市,比如帝都、魔都。
到时候,帝都和魔都中的有钱人,将全都遭到程鑫神厨小店的菜品收割。
帝都和魔都里的有钱人,可就多了。
到时候一堆名媛都会选择来神厨小店就餐,发朋友圈,装比。
程鑫也乐与看到这种场景。
现在,神厨小店一共有33家,规模已经不小了,全部都集中在天府省市,是时候走出本省了。
天府省有钱的人,基本上都知道了神厨小店的菜品是个什么样的口味了。
外省的有钱人,因为各种原因,绝大部分还是不怎么清楚的。
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现在,开心甜甜酱经过海水酱油集团公关部的宣传,几乎全国人民都知道了这样一款神奇的酱料,并为开心甜甜酱优越的口感所折服。
按照最保守的算法来估计,开心甜甜酱都能给程鑫,一个月带来将近25个亿的收入。
全国这么多人,一个家庭一个月消费一瓶开心甜甜酱,那一个月都可以卖出去几个亿的开心甜甜酱了。
调味品酱料这个市场的规模在千亿级别,是个不小的行业了。
这个行业在可预见的未来,是不会有什么特别大的发展的,程鑫也懒得去把这个调味品市场统一。
现在和海水酱油集团合作就挺好的,海水酱油集团的老板、员工在工作,他不用管什么,坐着收钱就行了。
还有比这更舒服的事情吗?
如果自己成立一家子公司,专门负责调味品市场这一块,无疑又会牵制住程鑫的很大一部分精力。
程鑫更多的是想把他的精力放在神厨小店上,把神厨小店推广到更多的城市里,给更多的人一个品尝美食的机会。
海水酱油集团能够一个月稳定地提供给程鑫25亿的分成利润,已经很不错了。
至于其它的调味品公司,程鑫不放在眼里。
这些小的调味品公司,倒闭就倒闭吧。
海水酱油集团统一全国调味品市场之后,开心甜甜酱也能顺势推广到更多的城市之中。
……
神厨大厦,程鑫慵懒地做在神厨小店店内最舒服的一个沙发上,享受着师弟张明给他做的冷锅鱼。
吃别人做的菜,不用自己动手,就是爽,程鑫挺满足的。
“师弟,你来我们神厨小店工作也有一段时间了,你觉得我们这里的环境怎么样?学习工作地还满意吗?”
吮吸了一口鱼汤,程鑫眯着眼睛,一脸笑意地问道。
张明来到神厨小店,从金龙饭店来到程鑫这里已经有一个月了。
程鑫特意把他带到工作环境最好的神厨大厦的神厨小店,亲自传授了他所掌握的做菜技巧。
张明愿意重回神厨小店,也是为了学到更多的厨艺技巧。
神厨小店的工作环境十分不错的,再加上程鑫的悉心教导,张明的厨艺进步速度是肉眼可见的。
毕竟,如果不是程鑫意外得到外挂,那么张明就是这么世界,当之无愧,最有天赋、最年轻的大师级厨师。
张明对于厨艺的天赋是很高的。
与程鑫做出来的菜想比,张明做的菜中少了一点韵味,但也比其他的大师级厨师强很多了。
张明的菜品,做出来的款式也有着他自己的风格,他可以原创出属于自己的菜了。
大部分大师级厨师,厨艺水平也只是按照流程做菜罢了。他们能够把一道菜的做法,以教科书式的方式做出来,但他们还是不能做出属于自己的原创菜。
张明已经是第二梯队的大师级厨师,能够做出属于自己的原创菜。
而程鑫,是站在厨师巅峰的人,他把做菜这件事,当做悟道的过程了。
一点点的做菜,一点点地融入自己的感情,一点点地用巧到巅峰的技艺,把这道菜做好,这就是程鑫的厨艺之道。“我觉得很舒服,每天我都能在这里感受到自己在厨艺方面的进步。这里的装修与工作环境也很好,以后我会常驻在这里做饭的。”
张明淡漠地说明了自己对于在神厨小店工作的感受。
对张明而言,他更关注于自己厨艺技巧的上升。
神厨小店可以满足他,而且还是他之前的师兄在负责教他厨艺,他很舒服。
“那就好,躺着吃你做的冷锅鱼,就是爽啊。有你打下手,现在我进去厨房,动也不想动,人都变懒了。”
程鑫开了一个友善的玩笑,不再多问。
张明见状就会后厨了,继续琢磨着程鑫昨天教给他的切肉技巧。
想了想,好久没有问神厨培训班那边的情况了。
程鑫决定问一问那边的进度,就径直来到一楼的神厨培训班。
教室里面,何安阳正在卖力地介绍着八大菜系的区别,以及做这几个类型菜品需要注意的点。
座位上的厨师不时露出了恍然大悟的表情。
程鑫听了好一阵子,觉得很不错。
毕竟这是根据他的教学大纲制作出来的,水平不可能低,身为厨师学员,听过一遍,收获绝对满满,
程鑫轻手轻脚地来到教室的后排,一个不起眼的位置坐下,耐心地等着何安阳下课。
之前何安阳算是程鑫接触到的,一个很有天赋的厨师,而后何安阳在程鑫的指点下,很快成为了一名大师级厨师。
现在程鑫发现,何安阳这小子去做培训老师,也是一个很不错的选择。
这小子上起课来,很有感染力,举的例子也能很生动。
“我们现在的厨师培训班到了一个什么样的规模了?”
一下课,程鑫就迫不及待想要了解神厨培训班最近的情况。
“还可以,这两个月我们培养出了二十多位大师级厨师,他们就是完美的神厨小店分店长。”何安阳如实汇报道。
“20位吗那还不错,之后你把他们的联系方式发给我,我们接下来可以立马开神厨小店的分店了,扩大我们的规模。”
之前神厨小店之所以不在一线城市开办店铺,就是因为神厨小店的大师级厨师太少了。
现在的情况可以说好了起来,不缺人才了,按程鑫的性格,他自然就选择进军一线城市,比如帝都、魔都。
到时候,帝都和魔都中的有钱人,将全都遭到程鑫神厨小店的菜品收割。
帝都和魔都里的有钱人,可就多了。
到时候一堆名媛都会选择来神厨小店就餐,发朋友圈,装比。
程鑫也乐与看到这种场景。
现在,神厨小店一共有33家,规模已经不小了,全部都集中在天府省市,是时候走出本省了。
天府省有钱的人,基本上都知道了神厨小店的菜品是个什么样的口味了。
外省的有钱人,因为各种原因,绝大部分还是不怎么清楚的。
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