第81章 傻柱:得加钱!
第81章傻柱:得加钱!
“这几天先将就一下吧,需要什么家具你自己琢磨,到时候可以去委托商店看看,鼓楼那边有专门经营家具的委托商店。”
北锣鼓巷,南皮胡同二十八号。
项云端一边对着弟弟说道,一边从雇来的板车上依次将铺盖、床板、煤炉子等东西全部取下来,然后搬入屋子里。
“家具什么的先不着急,反正一个人住,用处不多!”项云龙在屋子里转悠了一番,看上去颇为满意。
毕竟是搬新家了,虽然房子并不大,也就十几平左右,但到底是一个人住,肯定是比之前和项云端挤在一起的时候更放松的,所以项云龙此刻也是很高兴的。
哪怕是亲哥俩,住在一起也难免不自在,哪有一个人住舒服啊?想怎么撒欢就怎么撒欢。
“你满意就好,这个地方离厂子也不远,平时上下班也方便。”
项云端点了点头说道,北锣鼓巷就在南锣鼓巷北边,中间隔着一条鼓楼东大街,真要说起来,给项云龙租的这个房子,距离东直门还要更近一点。
距离项云端“劝退”秦淮茹已经过去了好几天时间了。
这几天秦淮茹果然没有再出现过,甚至见了项家兄弟俩,也是低着头一言不发的经过,就像是不认识一样。
这个样子,反倒是让项云端心里有些嘀咕,这贾家不会又想着出什么歪主意吧?
贾东旭因为偷报纸的事情,不仅在车间做了检讨,还被罚去掏了一周时间的大粪,要说心里没有怨气,那是不可能的。
但这几天项云端忙着给弟弟找合适的房子,所以也没顾得上。
至于项云龙这家伙,刚开始的时候,还问项云端,秦淮茹怎么不来收拾屋子了?
项云端直接训斥了弟弟一顿,让他去找贾东旭问一问,你媳妇为什么不来我屋子了?
这话说完,项云龙顿时就蔫了。
这不,当项云端提出给他在外面另租一个房子的时候,项云龙也没有什么抵触情绪。
“这个院子和哥住的那个一样,都是个大杂院,里面住的人鱼龙混杂的,伱多长个心眼,平时和邻居相处要有礼貌,不过,可千万别跟别人掏心掏肺,要多看少说,懂吗?”
项云端离开之前,又特意叮嘱了几句。
项云龙毕竟年纪还小,而且之前都是在村子里打转,涉世未深,根本不知道这人心险恶的道理,所以必须多叮嘱叮嘱。
俗话说,害人之心不可有,防人之心不可无啊。
“知道了!”项云龙点了点头。
除了在秦淮茹这件事上兄弟俩有些摩擦之外,项云龙对于大哥的话还是能放在心上的。
“好好工作,多把心思放在学习上,等过两年,哥保证给你介绍个漂亮姑娘!”项云端拍了拍弟弟的肩膀说道。
……
从北锣回到南锣四合院的时候,天已经快要黑了。
大门口项云端碰到了傻柱,这家伙手里拎着铝制的饭盒,看样子是才下班。
轧钢厂有夜班,所以每天都有一个食堂二十四小时开着。
里面的厨师自然不用说,也是需要不停的倒班的,所以下班的时间不是很固定。
“我说柱子啊,我怎么发现,你最近这经常往家里带菜啊?”项云端招呼道。
“嘿,您猜怎么着?哥们我转正了,现在是正式炊事员了,虽然只是十级,但现在也有资格往回带菜了!”傻柱一脸得瑟的说道。
“贾东旭才被抓,你是一点儿不担心啊?”项云端有些好奇的说道。
“那不一样,保卫处不管这个的,再说了,很多工人因为厂子里的伙食比较好,所以通常会中午多打一些饭菜,然后吃一半,另外一半等下午下班后带回家吃。
这种情况下,保卫处也没法查啊,除非是专门针对我,但哥们一个厨子,平时又不得罪人,谁闲着没事针对我啊!”傻柱毫不在意的说道。
这话倒是不假,现在厂子里的伙食绝对比大多数家庭要好的,像傻柱说的这种在厂子里打饭带回家吃的情况,一点儿都不奇怪。
这事项云端可是很清楚的。
别的不说,就说屠宰厂剔出来的大骨、脊骨、排骨吧,很多都是被这些厂子给消化掉了。
其实厂子里炒大锅菜放的油也不多,说是炒,实际上更像是炖。
但加凉水炖和加骨头汤炖出来的菜,那味道肯定是不一样的,而且骨头汤炖出来的菜,营养也要更高的。
更何况,除了这个之外,厂子里能够吃到的菜品种类也更加丰富。
有些人家里实在拮据,想吃肉或者想吃白面馒头和大米饭了,自己做又不划算,毕竟不可能说一次就炒三五片肉或者蒸两三个白面馒头吧。
这种情况下,直接从厂子里带就比较方便了,咬咬牙,偶尔打上一份肉菜和白面馒头,很多人还是能够做到的。
其实也不是为了大人吃,主要是打回去给家里孩子解解馋。
正因为如此,才有很多工人从厂子里往回带菜,这个还真没办法查的。
“干什么?”
俩人随口说着,就进了前院,项云端准备进屋呢,没想到这傻柱也跟了过来。
“嗨,要不我跟你这吃得了,你还没吃吧?”傻柱一副一起喝一点的表情。
“别,你跟我这吃了,雨水怎么办?我看你是有事吧?有事就说事,别搞这些花花肠子!”项云端一眼看出,傻柱这家伙目的不纯。
“这不,那什么,你上次说的那个菜谱的事情,能不能让我瞅瞅?”
傻柱有些不好意思的说道:“你放心,哥们也不白看,以后每周免费给你做一顿大餐,怎么样?”
“我就知道你是无事不登三宝殿,那菜谱啊,早就丢失了!”
项云端没想到傻柱还惦记着这事呢,看来这小子对做菜确实有一股子执着劲。
眼看着傻柱脸上露出失望的神色,项云端又不急不慢的说道:“不过嘛,菜谱虽然丢了,但那些菜该怎么做,可都在我脑子里记着呢!”
“嗨哟,我说兄弟,你这说话能不能别大喘气啊,哥哥我这心一上一下的,记着就好,算是哥们求你了,你将那些菜怎么做,都告诉我吧!”傻柱一拍大腿说道。
项云端突然心中一动,这傻柱既然送上门来了,那可得好好利用一下,他说道:“教你当然是可以,不过大餐不大餐的,我不在意,我另外提一个条件,你要是答应了,那我就教你!”
“别说一个条件了,十个也行啊,说吧,什么条件?”傻柱见项云端答应,脸上立刻露出笑容。
“我要你帮我在贾家和易中海那里打探消息!”项云端说道。
不怕贼偷就怕贼惦记着啊,对于贾家和易中海,项云端算是得罪死了,别看他现在占据上风,但说不准这易中海和贾家就在背后想着什么坏招对付自己呢。
所以必须得小心一点。
让傻柱替自己打探消息,绝对是个好主意。
毕竟他们都在中院住,而且易中海也有将傻柱培养成二号养老人选的想法,虽然因为项云端的原因,傻柱和易中海之间有了一些矛盾,不过还不至于彻底决裂,易中海有什么事情,估计还是会给傻柱透露的。
“什么?你这是要让我当狗特务?绝对不行!”傻柱没想到项云端会提出这么一个条件来,立刻摇起了头。
“柱子,不要这么骂自己嘛!”
项云端笑着说道:“你也知道,自从我进了这个院里,就一直和贾家和易中海不对付,兄弟我这也是为了自保啊。
也不是让你什么都和我说,我的意思是,如果你打听到了他们要在背后害我的消息,那就来告诉我,怎么样?
关键时刻,你要拉兄弟一把啊,我要是被贾家和易中海害了,到时候估计就在这院里住不下去了,只能搬到另外的地方去,那个时候,我就算是想教你那些菜,也没机会了啊!”
“端子,你这,你这是在威胁哥们啊,而且,我看你也是想的太多了,咱们院里还是很和睦的,没有那么多人想害你!”傻柱还是摇了摇头说道。
“行了,我也不废话了,一条消息换一道菜,你要是愿意,那就成交,我可以先提前教你一道菜,让你知道我也不是瞎糊弄你。
你要是不愿意,那就当我没说。”项云端一摆手说道。
“一大爷那是经常照顾我的长辈,秦姐也是对我很关心照顾的,这都算是我的挚友亲人了,你这样让我很为难的,所以……得加钱!”
傻柱刚开始还一副很犹豫的样子,不过一看项云端要关门,立刻斩钉截铁的说道:“一条消息换三道菜!”
“呵呵,两道菜!”项云端没想到,傻柱这浓眉大眼的,也会玩心眼了。
“成交!”
傻柱猛的点头,就像是生怕项云端反悔一样,接着又问道:“你刚才说可以提前教我一道菜?什么菜?什么时候教我?”
“我算是看出来了,你是一点亏都不肯吃,这倒是可以提前告诉你,过两天就可以教你,这道菜的名字嘛,叫夫妻肺片,怎么样,你会做吗?”项云端说道。
“夫妻肺片?什么菜系的菜?我没听过啊?快快告诉我,这道菜需要什么材料,我提前准备准备!”傻柱一听这菜自己听都没听过,立刻来了兴趣。
“川菜啊,你连这个都不知道,还说自己学的是川菜!”
项云端先是鄙视了一番,然后才说道:“这道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛头皮、牛舌为主料,这些主料你估计一时半会弄不到,我来想办法,不过你得提前准备好调料,这道菜,调料很关键!”
“怎么没有牛肺?不是夫妻肺片吗?”傻柱奇怪的问道。
“别问那么多,你将我给你说的调料准备好就行了!”项云端说着,将需要用到的调料说了出来。
夫妻肺片这道菜,虽然后世有名声,但在当下,还只是算个街边小吃罢了,难登大雅之堂。
因为其所使用的主料,基本都是牛下水而已,论地位,大概和卤煮差不多。
一开始,夫妻肺片中是没有牛肉的,只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等,也是后来慢慢发展,去掉了牛肺,又加入了牛肉,这才成就了一道名菜。
项云端之所以先给傻柱教这道菜,没有别的原因,就是他自己想吃了,而且手里刚好有厂子里之前奖励的一斤牛羊肉票。
这肉票都是有时间限制的,大多数都是半个月或者一个月,如果不及时使用,过期就浪费了。
项云端自己也能做,但一来家里没有那么多调料,二来么,他的厨艺只能说一般般,既然有傻柱这个厨子在,那正好省的自己动手了。
……
“去吧,你们两个的手艺已经差不多了,接下来就是好好磨练,这个谁也教不了你们,只能用时间慢慢堆出来!”
第二天,上班后,项云端将两个徒弟王石头和张大河叫过来,勉励了一番,然后就让两人去跟着其他师傅了。
而他,又从其他师傅那里重新调了两个新徒弟过来。
这种做法,有人高兴但有人就很反感。
高兴的师傅会想,手底下多两个手艺比较熟的徒弟,那他能够省力不少,何乐而不为?
而反感的人也有理由,哦,我这徒弟跟着我这么长时间还没学会手艺,结果跟着你项云端,这么短的时间就成功出师了?那到底是我没有认真教呢,还是我教徒弟的本事不行啊?
这么想,也没什么错,毕竟事实就摆在眼前,大家又不瞎,张大河和王石头以前跟着杨甲第,那么长时间也没学出个样,这跟着项云端才多长时间,手艺就这么好了。
如此下去,其他师傅手下的徒弟们会怎么想?
但项云端现在也顾不得得罪人了,多收徒弟是为了将来的大计,得罪人就得罪人吧!
好在他现在是厂子里树立起来的典型,一时半会儿的,那些心里不满的人也拿他没辙。
等他教出五个徒弟,那在生产班组里,就没人能拿他怎么样,他要是能教出五十个徒弟,科长邝云生来了都得给他点烟倒酒,要是有五百个徒弟在厂子里,那厂长都得对他笑脸相待。
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“这几天先将就一下吧,需要什么家具你自己琢磨,到时候可以去委托商店看看,鼓楼那边有专门经营家具的委托商店。”
北锣鼓巷,南皮胡同二十八号。
项云端一边对着弟弟说道,一边从雇来的板车上依次将铺盖、床板、煤炉子等东西全部取下来,然后搬入屋子里。
“家具什么的先不着急,反正一个人住,用处不多!”项云龙在屋子里转悠了一番,看上去颇为满意。
毕竟是搬新家了,虽然房子并不大,也就十几平左右,但到底是一个人住,肯定是比之前和项云端挤在一起的时候更放松的,所以项云龙此刻也是很高兴的。
哪怕是亲哥俩,住在一起也难免不自在,哪有一个人住舒服啊?想怎么撒欢就怎么撒欢。
“你满意就好,这个地方离厂子也不远,平时上下班也方便。”
项云端点了点头说道,北锣鼓巷就在南锣鼓巷北边,中间隔着一条鼓楼东大街,真要说起来,给项云龙租的这个房子,距离东直门还要更近一点。
距离项云端“劝退”秦淮茹已经过去了好几天时间了。
这几天秦淮茹果然没有再出现过,甚至见了项家兄弟俩,也是低着头一言不发的经过,就像是不认识一样。
这个样子,反倒是让项云端心里有些嘀咕,这贾家不会又想着出什么歪主意吧?
贾东旭因为偷报纸的事情,不仅在车间做了检讨,还被罚去掏了一周时间的大粪,要说心里没有怨气,那是不可能的。
但这几天项云端忙着给弟弟找合适的房子,所以也没顾得上。
至于项云龙这家伙,刚开始的时候,还问项云端,秦淮茹怎么不来收拾屋子了?
项云端直接训斥了弟弟一顿,让他去找贾东旭问一问,你媳妇为什么不来我屋子了?
这话说完,项云龙顿时就蔫了。
这不,当项云端提出给他在外面另租一个房子的时候,项云龙也没有什么抵触情绪。
“这个院子和哥住的那个一样,都是个大杂院,里面住的人鱼龙混杂的,伱多长个心眼,平时和邻居相处要有礼貌,不过,可千万别跟别人掏心掏肺,要多看少说,懂吗?”
项云端离开之前,又特意叮嘱了几句。
项云龙毕竟年纪还小,而且之前都是在村子里打转,涉世未深,根本不知道这人心险恶的道理,所以必须多叮嘱叮嘱。
俗话说,害人之心不可有,防人之心不可无啊。
“知道了!”项云龙点了点头。
除了在秦淮茹这件事上兄弟俩有些摩擦之外,项云龙对于大哥的话还是能放在心上的。
“好好工作,多把心思放在学习上,等过两年,哥保证给你介绍个漂亮姑娘!”项云端拍了拍弟弟的肩膀说道。
……
从北锣回到南锣四合院的时候,天已经快要黑了。
大门口项云端碰到了傻柱,这家伙手里拎着铝制的饭盒,看样子是才下班。
轧钢厂有夜班,所以每天都有一个食堂二十四小时开着。
里面的厨师自然不用说,也是需要不停的倒班的,所以下班的时间不是很固定。
“我说柱子啊,我怎么发现,你最近这经常往家里带菜啊?”项云端招呼道。
“嘿,您猜怎么着?哥们我转正了,现在是正式炊事员了,虽然只是十级,但现在也有资格往回带菜了!”傻柱一脸得瑟的说道。
“贾东旭才被抓,你是一点儿不担心啊?”项云端有些好奇的说道。
“那不一样,保卫处不管这个的,再说了,很多工人因为厂子里的伙食比较好,所以通常会中午多打一些饭菜,然后吃一半,另外一半等下午下班后带回家吃。
这种情况下,保卫处也没法查啊,除非是专门针对我,但哥们一个厨子,平时又不得罪人,谁闲着没事针对我啊!”傻柱毫不在意的说道。
这话倒是不假,现在厂子里的伙食绝对比大多数家庭要好的,像傻柱说的这种在厂子里打饭带回家吃的情况,一点儿都不奇怪。
这事项云端可是很清楚的。
别的不说,就说屠宰厂剔出来的大骨、脊骨、排骨吧,很多都是被这些厂子给消化掉了。
其实厂子里炒大锅菜放的油也不多,说是炒,实际上更像是炖。
但加凉水炖和加骨头汤炖出来的菜,那味道肯定是不一样的,而且骨头汤炖出来的菜,营养也要更高的。
更何况,除了这个之外,厂子里能够吃到的菜品种类也更加丰富。
有些人家里实在拮据,想吃肉或者想吃白面馒头和大米饭了,自己做又不划算,毕竟不可能说一次就炒三五片肉或者蒸两三个白面馒头吧。
这种情况下,直接从厂子里带就比较方便了,咬咬牙,偶尔打上一份肉菜和白面馒头,很多人还是能够做到的。
其实也不是为了大人吃,主要是打回去给家里孩子解解馋。
正因为如此,才有很多工人从厂子里往回带菜,这个还真没办法查的。
“干什么?”
俩人随口说着,就进了前院,项云端准备进屋呢,没想到这傻柱也跟了过来。
“嗨,要不我跟你这吃得了,你还没吃吧?”傻柱一副一起喝一点的表情。
“别,你跟我这吃了,雨水怎么办?我看你是有事吧?有事就说事,别搞这些花花肠子!”项云端一眼看出,傻柱这家伙目的不纯。
“这不,那什么,你上次说的那个菜谱的事情,能不能让我瞅瞅?”
傻柱有些不好意思的说道:“你放心,哥们也不白看,以后每周免费给你做一顿大餐,怎么样?”
“我就知道你是无事不登三宝殿,那菜谱啊,早就丢失了!”
项云端没想到傻柱还惦记着这事呢,看来这小子对做菜确实有一股子执着劲。
眼看着傻柱脸上露出失望的神色,项云端又不急不慢的说道:“不过嘛,菜谱虽然丢了,但那些菜该怎么做,可都在我脑子里记着呢!”
“嗨哟,我说兄弟,你这说话能不能别大喘气啊,哥哥我这心一上一下的,记着就好,算是哥们求你了,你将那些菜怎么做,都告诉我吧!”傻柱一拍大腿说道。
项云端突然心中一动,这傻柱既然送上门来了,那可得好好利用一下,他说道:“教你当然是可以,不过大餐不大餐的,我不在意,我另外提一个条件,你要是答应了,那我就教你!”
“别说一个条件了,十个也行啊,说吧,什么条件?”傻柱见项云端答应,脸上立刻露出笑容。
“我要你帮我在贾家和易中海那里打探消息!”项云端说道。
不怕贼偷就怕贼惦记着啊,对于贾家和易中海,项云端算是得罪死了,别看他现在占据上风,但说不准这易中海和贾家就在背后想着什么坏招对付自己呢。
所以必须得小心一点。
让傻柱替自己打探消息,绝对是个好主意。
毕竟他们都在中院住,而且易中海也有将傻柱培养成二号养老人选的想法,虽然因为项云端的原因,傻柱和易中海之间有了一些矛盾,不过还不至于彻底决裂,易中海有什么事情,估计还是会给傻柱透露的。
“什么?你这是要让我当狗特务?绝对不行!”傻柱没想到项云端会提出这么一个条件来,立刻摇起了头。
“柱子,不要这么骂自己嘛!”
项云端笑着说道:“你也知道,自从我进了这个院里,就一直和贾家和易中海不对付,兄弟我这也是为了自保啊。
也不是让你什么都和我说,我的意思是,如果你打听到了他们要在背后害我的消息,那就来告诉我,怎么样?
关键时刻,你要拉兄弟一把啊,我要是被贾家和易中海害了,到时候估计就在这院里住不下去了,只能搬到另外的地方去,那个时候,我就算是想教你那些菜,也没机会了啊!”
“端子,你这,你这是在威胁哥们啊,而且,我看你也是想的太多了,咱们院里还是很和睦的,没有那么多人想害你!”傻柱还是摇了摇头说道。
“行了,我也不废话了,一条消息换一道菜,你要是愿意,那就成交,我可以先提前教你一道菜,让你知道我也不是瞎糊弄你。
你要是不愿意,那就当我没说。”项云端一摆手说道。
“一大爷那是经常照顾我的长辈,秦姐也是对我很关心照顾的,这都算是我的挚友亲人了,你这样让我很为难的,所以……得加钱!”
傻柱刚开始还一副很犹豫的样子,不过一看项云端要关门,立刻斩钉截铁的说道:“一条消息换三道菜!”
“呵呵,两道菜!”项云端没想到,傻柱这浓眉大眼的,也会玩心眼了。
“成交!”
傻柱猛的点头,就像是生怕项云端反悔一样,接着又问道:“你刚才说可以提前教我一道菜?什么菜?什么时候教我?”
“我算是看出来了,你是一点亏都不肯吃,这倒是可以提前告诉你,过两天就可以教你,这道菜的名字嘛,叫夫妻肺片,怎么样,你会做吗?”项云端说道。
“夫妻肺片?什么菜系的菜?我没听过啊?快快告诉我,这道菜需要什么材料,我提前准备准备!”傻柱一听这菜自己听都没听过,立刻来了兴趣。
“川菜啊,你连这个都不知道,还说自己学的是川菜!”
项云端先是鄙视了一番,然后才说道:“这道菜要用到牛肉、牛心、牛肚、牛头皮、牛舌为主料,这些主料你估计一时半会弄不到,我来想办法,不过你得提前准备好调料,这道菜,调料很关键!”
“怎么没有牛肺?不是夫妻肺片吗?”傻柱奇怪的问道。
“别问那么多,你将我给你说的调料准备好就行了!”项云端说着,将需要用到的调料说了出来。
夫妻肺片这道菜,虽然后世有名声,但在当下,还只是算个街边小吃罢了,难登大雅之堂。
因为其所使用的主料,基本都是牛下水而已,论地位,大概和卤煮差不多。
一开始,夫妻肺片中是没有牛肉的,只有牛肚、牛舌、牛心、牛肺等等,也是后来慢慢发展,去掉了牛肺,又加入了牛肉,这才成就了一道名菜。
项云端之所以先给傻柱教这道菜,没有别的原因,就是他自己想吃了,而且手里刚好有厂子里之前奖励的一斤牛羊肉票。
这肉票都是有时间限制的,大多数都是半个月或者一个月,如果不及时使用,过期就浪费了。
项云端自己也能做,但一来家里没有那么多调料,二来么,他的厨艺只能说一般般,既然有傻柱这个厨子在,那正好省的自己动手了。
……
“去吧,你们两个的手艺已经差不多了,接下来就是好好磨练,这个谁也教不了你们,只能用时间慢慢堆出来!”
第二天,上班后,项云端将两个徒弟王石头和张大河叫过来,勉励了一番,然后就让两人去跟着其他师傅了。
而他,又从其他师傅那里重新调了两个新徒弟过来。
这种做法,有人高兴但有人就很反感。
高兴的师傅会想,手底下多两个手艺比较熟的徒弟,那他能够省力不少,何乐而不为?
而反感的人也有理由,哦,我这徒弟跟着我这么长时间还没学会手艺,结果跟着你项云端,这么短的时间就成功出师了?那到底是我没有认真教呢,还是我教徒弟的本事不行啊?
这么想,也没什么错,毕竟事实就摆在眼前,大家又不瞎,张大河和王石头以前跟着杨甲第,那么长时间也没学出个样,这跟着项云端才多长时间,手艺就这么好了。
如此下去,其他师傅手下的徒弟们会怎么想?
但项云端现在也顾不得得罪人了,多收徒弟是为了将来的大计,得罪人就得罪人吧!
好在他现在是厂子里树立起来的典型,一时半会儿的,那些心里不满的人也拿他没辙。
等他教出五个徒弟,那在生产班组里,就没人能拿他怎么样,他要是能教出五十个徒弟,科长邝云生来了都得给他点烟倒酒,要是有五百个徒弟在厂子里,那厂长都得对他笑脸相待。
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