12 安排
苏栩送了杯温水上来,花临接过喝了一口,面上还是郁郁的,“我也想着不至于,但是这心里还是过不去。”
顿了顿,问花镶道:“镶儿,对那戴存富,你觉得该怎么处置?”
花镶道:“他不是签了死契吗?送去官府转卖了吧。”
在大夏朝,买卖人口不能私下进行,都需要经过官府的手。
花临道:“这人有咱家的蛋糕手艺,只怕转卖也会被人抢着要,更甚者,丰庆楼还会把他买回去供着。”
“那就把价钱定的高些”,花镶起身,扶着奶奶到一边坐下,因见她的脸色不好,又到一边取了参片,沏了一杯参茶。
看着半点不慌乱的孙女,花临的心情总算是好了许多。
苏栩道:“若是如此,姓戴的岂不是还会有好日子过。”
只要他还掌握着蛋糕的秘方,那么不论他是不是背叛旧主,日后大有人会供着他。
花镶看着参茶冒出的袅袅烟气,笑了笑,“蛋糕秘方很快就不值钱了。”
“镶弟?”猜到花镶的打算,苏栩惊讶不已,万想不到他这镶弟会是如此决绝之人,“大不了把姓戴的双手给砍了,不必用此伤敌一千自损八百的方法。”
花镶浑不在意,把参茶递给奶奶,这才转过身,说道:“经营店铺就是这样,人无我有,人有我犹,我家做蛋糕这么多年,日后多换些新鲜花样便是。”
苏栩问道:“你有把握?”
花镶点了点头,苏栩就不再多说什么了,只道:“需要帮忙就说一声。”
花临还是有些不舍的样子,如此一来的确能把算计自家的丰庆楼好好整治一番,但花家这独一份的点心也要没了。
既然决定把蛋糕做法公布于世,花镶便也不避着苏栩,说道:“爷爷,蛋糕做法大家都知道了,我们就能赚打蛋器的钱了,以后做蛋糕的越多,我们家的名头才能越大。”
打蛋器是爷爷研究了好些机械图之后,跟她二舅姥爷一起做出来的,如今已经有手拉式和脚踩式两种,他们店铺里现在用的就是脚踩式,踩个十几下,便可以打出二十枚蛋白,比之后世的电动打蛋器也不差什么了。
“二舅姥爷年年给咱家做打蛋器修打蛋器的,这次咱们拉上他一起赚钱”,花镶又如此说道。
花镶的二舅姥爷名叫唐新,是个木匠,因为打蛋器的制作,和她家一向走得很近。
花镶还有大舅姥爷、三舅姥爷和四舅姥爷,年节时走亲戚时,他们看见花镶也都是很稀罕的,只是不如他们和二舅姥爷家走得近罢了。
听到孙女这般打算,唐氏和老头子对视一眼,片刻后都点了点头。
花临面上的郁结彻底一扫而空,欣慰地对花镶道:“镶儿此法,比爷爷想的还周全,如此,就按你说的办。”
花镶看着转瞬间就半点不见伤心的爷爷,有些疑惑,老爷子不会是故意装作很生气,想看看她会怎么处理吧。
不过不管怎样,老爷子不为此事生气就好,后世那蛋糕怎么做的,随便在网页上一搜就是一大堆,对她来说真算不上什么不传之密。
蛋糕要做得好,还是蛋、奶、水的配比最重要,不一样的蛋糕配比是不一样的,那戴师傅就会戚风蛋糕、海绵蛋糕。
丰庆楼还真以为靠着两款蛋糕就能风靡全世界呢。
“对了爷爷”,花镶问道,“戴师傅是怎么被丰庆楼给买通的?”
花临咳了咳,这其中有些龌龊,按说不该让孙女听的,但以后孙女还可能进入官场,和平常女子不一样,身后又没个兄弟依靠,这些事便也不好一味瞒着她。
“丰庆楼的钱掌柜有个干女儿,丰庆楼的人来咱们这儿拿蛋糕时,他这干女儿跟着来过,就勾搭上了戴存富,上元节戴存富歇着时去了府城,就被钱掌柜弄了套儿,给套进去了。钱家人说姓戴的强了他们家女儿,要去报官,这姓戴的一来有心钱家干女儿二来也害怕,便把蛋糕秘方拿出来抵债了。”
花镶听罢,好一阵儿没言语。
“那这胡氏挺大方的”,她说道。
“什么胡氏?”花老爷子问道。
花镶忙说没什么,外面胡氏闹腾的,一春说都没让老爷子老太太知道呢,现在还是不要说出来让爷爷不痛快了。
“打蛋器怎么做的,那戴存富并不知道”,花镶说道,“丰庆楼就算能做出来蛋糕,也得费不少力气,恐怕他们还有后手呢。爷爷,明天咱们就去一趟府城吧,我想和除了丰庆楼以外的几大酒楼都谈一谈。”
花临点头,“明儿爷爷去给你打下手。”
“爷爷,我想自己去解决此事”,花镶笑了笑,转头看向自她说起跟蛋糕有关的事就不再开口的苏栩:“栩哥,我记得纷雨楼是你家在府城的产业,明天跟我一起去怎么样。”
花临思忖一会儿,点了点头:镶儿也确实该学着独当一面了。
苏栩笑道:“好,我陪你去。”
心里却想着,回家了跟他爹说一说,把这纷雨楼给记到他名下来,以后再有什么动向,他也好提前帮助镶弟。
苏栩没在花家用晚饭,花镶把事情安排得差不多,他就告辞了。
花镶送苏栩出门,走前却把八寸戚风蛋糕、海绵蛋糕以及这两款蛋糕卷的做法都写下来,提前送给了他。
苏栩没进过厨房,看两眼就折一折揣到怀里,对花镶道:“这方子每家收几十两银子也够你的零花了,总比白扔出去强。”
花镶笑道:“栩哥放心,我自有打算。”
苏栩点了点头,“回去吧。”
此时天色已暗,花府那两盏红灯笼照出的一片光芒下,胡氏还抱着孩子在那儿跪着,她那个六七岁的女儿看到花府走出人来,立刻趴下来磕头。
苏栩冷冷睇去一眼,快步走了过去。
这胡氏不简单,教出来的女儿也不简单,才这么点大,就知道掐哭弟弟给她娘缓解尴尬了。
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顿了顿,问花镶道:“镶儿,对那戴存富,你觉得该怎么处置?”
花镶道:“他不是签了死契吗?送去官府转卖了吧。”
在大夏朝,买卖人口不能私下进行,都需要经过官府的手。
花临道:“这人有咱家的蛋糕手艺,只怕转卖也会被人抢着要,更甚者,丰庆楼还会把他买回去供着。”
“那就把价钱定的高些”,花镶起身,扶着奶奶到一边坐下,因见她的脸色不好,又到一边取了参片,沏了一杯参茶。
看着半点不慌乱的孙女,花临的心情总算是好了许多。
苏栩道:“若是如此,姓戴的岂不是还会有好日子过。”
只要他还掌握着蛋糕的秘方,那么不论他是不是背叛旧主,日后大有人会供着他。
花镶看着参茶冒出的袅袅烟气,笑了笑,“蛋糕秘方很快就不值钱了。”
“镶弟?”猜到花镶的打算,苏栩惊讶不已,万想不到他这镶弟会是如此决绝之人,“大不了把姓戴的双手给砍了,不必用此伤敌一千自损八百的方法。”
花镶浑不在意,把参茶递给奶奶,这才转过身,说道:“经营店铺就是这样,人无我有,人有我犹,我家做蛋糕这么多年,日后多换些新鲜花样便是。”
苏栩问道:“你有把握?”
花镶点了点头,苏栩就不再多说什么了,只道:“需要帮忙就说一声。”
花临还是有些不舍的样子,如此一来的确能把算计自家的丰庆楼好好整治一番,但花家这独一份的点心也要没了。
既然决定把蛋糕做法公布于世,花镶便也不避着苏栩,说道:“爷爷,蛋糕做法大家都知道了,我们就能赚打蛋器的钱了,以后做蛋糕的越多,我们家的名头才能越大。”
打蛋器是爷爷研究了好些机械图之后,跟她二舅姥爷一起做出来的,如今已经有手拉式和脚踩式两种,他们店铺里现在用的就是脚踩式,踩个十几下,便可以打出二十枚蛋白,比之后世的电动打蛋器也不差什么了。
“二舅姥爷年年给咱家做打蛋器修打蛋器的,这次咱们拉上他一起赚钱”,花镶又如此说道。
花镶的二舅姥爷名叫唐新,是个木匠,因为打蛋器的制作,和她家一向走得很近。
花镶还有大舅姥爷、三舅姥爷和四舅姥爷,年节时走亲戚时,他们看见花镶也都是很稀罕的,只是不如他们和二舅姥爷家走得近罢了。
听到孙女这般打算,唐氏和老头子对视一眼,片刻后都点了点头。
花临面上的郁结彻底一扫而空,欣慰地对花镶道:“镶儿此法,比爷爷想的还周全,如此,就按你说的办。”
花镶看着转瞬间就半点不见伤心的爷爷,有些疑惑,老爷子不会是故意装作很生气,想看看她会怎么处理吧。
不过不管怎样,老爷子不为此事生气就好,后世那蛋糕怎么做的,随便在网页上一搜就是一大堆,对她来说真算不上什么不传之密。
蛋糕要做得好,还是蛋、奶、水的配比最重要,不一样的蛋糕配比是不一样的,那戴师傅就会戚风蛋糕、海绵蛋糕。
丰庆楼还真以为靠着两款蛋糕就能风靡全世界呢。
“对了爷爷”,花镶问道,“戴师傅是怎么被丰庆楼给买通的?”
花临咳了咳,这其中有些龌龊,按说不该让孙女听的,但以后孙女还可能进入官场,和平常女子不一样,身后又没个兄弟依靠,这些事便也不好一味瞒着她。
“丰庆楼的钱掌柜有个干女儿,丰庆楼的人来咱们这儿拿蛋糕时,他这干女儿跟着来过,就勾搭上了戴存富,上元节戴存富歇着时去了府城,就被钱掌柜弄了套儿,给套进去了。钱家人说姓戴的强了他们家女儿,要去报官,这姓戴的一来有心钱家干女儿二来也害怕,便把蛋糕秘方拿出来抵债了。”
花镶听罢,好一阵儿没言语。
“那这胡氏挺大方的”,她说道。
“什么胡氏?”花老爷子问道。
花镶忙说没什么,外面胡氏闹腾的,一春说都没让老爷子老太太知道呢,现在还是不要说出来让爷爷不痛快了。
“打蛋器怎么做的,那戴存富并不知道”,花镶说道,“丰庆楼就算能做出来蛋糕,也得费不少力气,恐怕他们还有后手呢。爷爷,明天咱们就去一趟府城吧,我想和除了丰庆楼以外的几大酒楼都谈一谈。”
花临点头,“明儿爷爷去给你打下手。”
“爷爷,我想自己去解决此事”,花镶笑了笑,转头看向自她说起跟蛋糕有关的事就不再开口的苏栩:“栩哥,我记得纷雨楼是你家在府城的产业,明天跟我一起去怎么样。”
花临思忖一会儿,点了点头:镶儿也确实该学着独当一面了。
苏栩笑道:“好,我陪你去。”
心里却想着,回家了跟他爹说一说,把这纷雨楼给记到他名下来,以后再有什么动向,他也好提前帮助镶弟。
苏栩没在花家用晚饭,花镶把事情安排得差不多,他就告辞了。
花镶送苏栩出门,走前却把八寸戚风蛋糕、海绵蛋糕以及这两款蛋糕卷的做法都写下来,提前送给了他。
苏栩没进过厨房,看两眼就折一折揣到怀里,对花镶道:“这方子每家收几十两银子也够你的零花了,总比白扔出去强。”
花镶笑道:“栩哥放心,我自有打算。”
苏栩点了点头,“回去吧。”
此时天色已暗,花府那两盏红灯笼照出的一片光芒下,胡氏还抱着孩子在那儿跪着,她那个六七岁的女儿看到花府走出人来,立刻趴下来磕头。
苏栩冷冷睇去一眼,快步走了过去。
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