第40章 空手套配方?
然后,回到车内之后,根本不等回住处,几个饭盒就都被打开了。
那辆加长商务车里又充斥了往日郝助理想都不敢想蒜香味。
这种特殊味道浓郁的配料,家里的厨师怎么敢用给季匪?
鱼虾这种腥的东西,掺到粥品里?!
那意味着今天的一餐饭被厨师毁了。
也意味着季匪这一餐吃不上成了。
可此时,蟹?那是鲜美。
掺入粥品里,那是可以让整个粥彻底升华的一种做法!
虾的蒜香,那也是真正的香。
清蒸鱼,更是只余下了的浓浓的鲜美,哪里会有一点不好?
至于芝麻饼……这个吃起来就让季匪的表情略带着一点凝重了。
当然,不是因为别的。
那是因为,芝麻饼,外酥里嫩,吃起来一口咬下去,表皮那一层酥脆得掉渣,一个不小心就会遗憾失去许多。
正是因为如此,他的表情格外严肃,神情格外凝重。
吃的时候,表情认真极了,每一口下去都是一开始慢,然后快,最主要是稳。
郝助理看老板这一口口地吃着芝麻饼,如果不看嘴巴的活动,都几乎以为是公司千万金额的大方案了。
只是,他偷偷看了一眼老板桌子前的清蒸鱼和蒜蓉虾。
他迟疑着,考虑着自己现在下车,然后坐在老板对面,陪着老板一起吃,再夹走几块虾和鱼肉的概率有多大。
看到老板不经意间扫了他一眼。
郝助理懂了,眼泪也要下来了。
下次,下次可一定要给饶夏说一说,给他的那份,能不能将菜单独放。
也不求太多,给他留下一点叫他尝尝味也行啊。
鼻尖淡淡的鲜香味传来,还好,他这还有海鲜粥和芝麻烧饼。
喝下一口粥,感受着那股浓浓的鲜香在口腔之中弥漫开,那股鲜美仿佛会在舌尖上跳舞,在眼前旋转一般,把他迷得直接晕头转向了一般。
美,实在是太美了些吧。
这种鲜甜,咸香,鲜香混合,他也说不出到底是怎么个复杂,怎么又纯粹,就是好吃。
至于那烧饼,那种酥脆感,就好像是上次的猪排……
烧饼是好几层的,一层一层,带着一点点咸香的油酥,表层只只有单面是带着点芝麻的。
一口咬下去,两重口感,却是数重香味。
先是那种溢出的酥香和芝麻香,一口咬下,又是一重,内里是咸香,咀嚼之后又带着麦香,一点点韧性又添几分不一样的感觉。
这可真是,真是太好吃了。
吃到这里,他又忍不住怨念地看了一眼小桌上的一个清蒸鱼一个蒜蓉虾。
想来,论起鲜美味道,肯定还是他手里的粥里的蟹肉更美吧?
可,想想虾肉口感,鱼肉鲜嫩细腻……
他眼泪又要从眼角流下了,匆匆移开目光,不敢多看。
小丫他们就不一样了,一个个都能吃到。
就连饶夏到做的时候,才发现,这鱼竟然是活鲥鱼。
张爱玲说,人生有三恨,一恨便是鲥鱼多刺。二恨海棠无香,三恨红楼未完。由此可知,鲥鱼如何鲜美叫人念念不忘。
鲥鱼与刀鱼,河豚并称为“长江三鲜”,只说鲜美,真的有点太过于局限了。
饶夏记得此时鲥鱼已经被列为一级野生保护动物,出水即死的特点,叫古代皇帝想吃这一口都不是谁都能吃得上的。
饶夏一看到,口水就差点下来了。
她那时候自己做着私厨,也不一定一年弄一尾,郝助理送来的竟然是两尾,还都是鲜活的!
鲥鱼带鳞蒸,鳞下带着脂肪,先蒸断生,再加入了醪糟蒸上第二次,那一口鲜即便是……也不得不为之沉醉。
饶夏眯了眯眼,觉得自己手艺不仅没有退化,这调味上更上一层楼了。
这鱼可是稀罕,现在有可是要好好吃。
她挑刺,挑得干干净净,再给小丫拌饭吃。
又一再交代林子朔和林子昂,“刺多,一定理干净,别卡着了。”
如果不是鲥鱼刺多,只怕早早就被吃灭绝了吧?
所以,有时候动物们保护自己的方式也挺别致的……
饶夏自己开着脑洞,看着林子昂都被迫抛下了对季匪、郝助理的成见,埋头喝粥吃鱼,嘴角忍不住翘起来。
林子昂就算是没有吃过什么好东西,却也知道吃鱼都要去鱼鳞。
之前见饶夏蒸鱼不去鳞,还想问。
可如今,这一口下去,软鳞下的厚厚脂肪的那种鲜美叫他眼睛也跟着眯起,忍不住吧唧了一下嘴。
随即发现林子朔和小丫也是如此,饶夏也没有发现,这才悄悄松了一口气。
那虾不像是他小时候在河里摸的,带着点土腥味。
这虾,一枚一枚又白又嫩又大个,吃起来又q又弹,又嫩,又鲜,吃得叫他眼睛彻底眯在了一起。
根本抬不起头,就连粉丝带着点蒜香,和虾的鲜美,也是好吃得不得了。
他抿了抿嘴,这种鱼和虾肯定很贵。
他在s市最大的百货商店都没见过。
他觉得自己肯定要更加的努力了,至少要买得起车,买得起这些东西,饶夏肯定是很喜欢吃吧?
不能叫饶夏被人骗了。
年纪轻轻没成年就满满的老父亲即时感……
饶夏可不知道林子昂天天操心,担心她被骗。
忧愁得都快要不长个了。
她吃好喝好,带着吃得小肚子圆滚滚的小丫,林子朔转圈,等林子昂洗碗,几人在院子里转圈,一遍遍地念着诗。
院子门又被敲响了,饶夏愣了一下,难不成季匪他们还有别的事儿?可她似乎没有听到汽车声。
略一迟疑就开了门。
门外的人站着,探头往里面看,突然见门开了,顿时干笑两声,重新站直了。
饶夏眉头皱起。
“饶夏是吧,哎呀,住两隔壁,才知道老张他们搬走,有人进来了。”
伸手不打笑脸人,饶夏也笑了笑,“都怪我们来的匆忙,也没来得及拜访一下。”
她来之后,只叫林子昂去给那两位帮忙搬家的嫂子送了包子,还真的忘了隔壁的。
说实话,在后世时间长了,邻里关系真的淡漠得很。
门外人眼珠子乱转,打量着他们院子里,嘴上说着,“哪里哪里。”
饶夏让人进来,摸了一把林子朔的脑袋,“带妹妹进去。”
饶夏请人进来。
那大嫂子眼珠子乱转,叫饶夏看到眉头也皱了起来,有些不太喜欢,也就没把人往屋里领,就带她坐在院子里。
那边倒是也直接,笑眯眯道,“听说你在学校门口做生意啊。”
饶夏垂了垂眼皮,笑了笑,“是呀。”
“卖包子很挣钱?我听说每天几百人排队抢着买都买不到。你怎么不多卖一些,这得挣多少钱啊。”
“哪里挣钱了,就是个辛苦钱。”饶夏叹了一口气道。
那人明显不信,眼珠子乱转,凑上来道,“你看看,你这就见外了不是。”
肉包子,五毛钱一个。
一年下来最少都能攒个万元户,还只是辛苦钱?
而且,这还能靠着卖包子,攀上了那个港商大老板,怎么可能不叫人眼馋。
看看今天人家送来彩电,冰箱,还有些她见都没有见过的东西。
也不知道得多少钱。
她压低了声音问,“哎呀,那你们那生意那么好,咋还认识了那个港商大老板的?那老板今天是来干什么的?”
她眼神还在饶夏身上打量。
饶夏嘴角的笑也挂不住了。
那边却还不觉得,“饶夏,嫂子家里是真的难啊。连着生了五个姑娘才得了个儿子,真是……”
饶夏脸色更不好看了。
家里是有皇位要继承吗?非要生儿子不可,穷死你无所谓,那几个孩子都被委屈了。
不是说这几年的计划生育很严吗?这家人是咋回事?漏网之鱼吗?
这位还在继续,“你做那包子,是不是在里面加了啥特别的东西?咋就那么香?”
“我们家那小子馋得嗷嗷叫,我也不好意思跟你要那实打实的肉包是不是。我就想问问你往里面加了啥,我也自己回去做。”
饶夏看她,这人是不是以为大家都是傻子?
合着,这是来空手套配方的啊?
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那辆加长商务车里又充斥了往日郝助理想都不敢想蒜香味。
这种特殊味道浓郁的配料,家里的厨师怎么敢用给季匪?
鱼虾这种腥的东西,掺到粥品里?!
那意味着今天的一餐饭被厨师毁了。
也意味着季匪这一餐吃不上成了。
可此时,蟹?那是鲜美。
掺入粥品里,那是可以让整个粥彻底升华的一种做法!
虾的蒜香,那也是真正的香。
清蒸鱼,更是只余下了的浓浓的鲜美,哪里会有一点不好?
至于芝麻饼……这个吃起来就让季匪的表情略带着一点凝重了。
当然,不是因为别的。
那是因为,芝麻饼,外酥里嫩,吃起来一口咬下去,表皮那一层酥脆得掉渣,一个不小心就会遗憾失去许多。
正是因为如此,他的表情格外严肃,神情格外凝重。
吃的时候,表情认真极了,每一口下去都是一开始慢,然后快,最主要是稳。
郝助理看老板这一口口地吃着芝麻饼,如果不看嘴巴的活动,都几乎以为是公司千万金额的大方案了。
只是,他偷偷看了一眼老板桌子前的清蒸鱼和蒜蓉虾。
他迟疑着,考虑着自己现在下车,然后坐在老板对面,陪着老板一起吃,再夹走几块虾和鱼肉的概率有多大。
看到老板不经意间扫了他一眼。
郝助理懂了,眼泪也要下来了。
下次,下次可一定要给饶夏说一说,给他的那份,能不能将菜单独放。
也不求太多,给他留下一点叫他尝尝味也行啊。
鼻尖淡淡的鲜香味传来,还好,他这还有海鲜粥和芝麻烧饼。
喝下一口粥,感受着那股浓浓的鲜香在口腔之中弥漫开,那股鲜美仿佛会在舌尖上跳舞,在眼前旋转一般,把他迷得直接晕头转向了一般。
美,实在是太美了些吧。
这种鲜甜,咸香,鲜香混合,他也说不出到底是怎么个复杂,怎么又纯粹,就是好吃。
至于那烧饼,那种酥脆感,就好像是上次的猪排……
烧饼是好几层的,一层一层,带着一点点咸香的油酥,表层只只有单面是带着点芝麻的。
一口咬下去,两重口感,却是数重香味。
先是那种溢出的酥香和芝麻香,一口咬下,又是一重,内里是咸香,咀嚼之后又带着麦香,一点点韧性又添几分不一样的感觉。
这可真是,真是太好吃了。
吃到这里,他又忍不住怨念地看了一眼小桌上的一个清蒸鱼一个蒜蓉虾。
想来,论起鲜美味道,肯定还是他手里的粥里的蟹肉更美吧?
可,想想虾肉口感,鱼肉鲜嫩细腻……
他眼泪又要从眼角流下了,匆匆移开目光,不敢多看。
小丫他们就不一样了,一个个都能吃到。
就连饶夏到做的时候,才发现,这鱼竟然是活鲥鱼。
张爱玲说,人生有三恨,一恨便是鲥鱼多刺。二恨海棠无香,三恨红楼未完。由此可知,鲥鱼如何鲜美叫人念念不忘。
鲥鱼与刀鱼,河豚并称为“长江三鲜”,只说鲜美,真的有点太过于局限了。
饶夏记得此时鲥鱼已经被列为一级野生保护动物,出水即死的特点,叫古代皇帝想吃这一口都不是谁都能吃得上的。
饶夏一看到,口水就差点下来了。
她那时候自己做着私厨,也不一定一年弄一尾,郝助理送来的竟然是两尾,还都是鲜活的!
鲥鱼带鳞蒸,鳞下带着脂肪,先蒸断生,再加入了醪糟蒸上第二次,那一口鲜即便是……也不得不为之沉醉。
饶夏眯了眯眼,觉得自己手艺不仅没有退化,这调味上更上一层楼了。
这鱼可是稀罕,现在有可是要好好吃。
她挑刺,挑得干干净净,再给小丫拌饭吃。
又一再交代林子朔和林子昂,“刺多,一定理干净,别卡着了。”
如果不是鲥鱼刺多,只怕早早就被吃灭绝了吧?
所以,有时候动物们保护自己的方式也挺别致的……
饶夏自己开着脑洞,看着林子昂都被迫抛下了对季匪、郝助理的成见,埋头喝粥吃鱼,嘴角忍不住翘起来。
林子昂就算是没有吃过什么好东西,却也知道吃鱼都要去鱼鳞。
之前见饶夏蒸鱼不去鳞,还想问。
可如今,这一口下去,软鳞下的厚厚脂肪的那种鲜美叫他眼睛也跟着眯起,忍不住吧唧了一下嘴。
随即发现林子朔和小丫也是如此,饶夏也没有发现,这才悄悄松了一口气。
那虾不像是他小时候在河里摸的,带着点土腥味。
这虾,一枚一枚又白又嫩又大个,吃起来又q又弹,又嫩,又鲜,吃得叫他眼睛彻底眯在了一起。
根本抬不起头,就连粉丝带着点蒜香,和虾的鲜美,也是好吃得不得了。
他抿了抿嘴,这种鱼和虾肯定很贵。
他在s市最大的百货商店都没见过。
他觉得自己肯定要更加的努力了,至少要买得起车,买得起这些东西,饶夏肯定是很喜欢吃吧?
不能叫饶夏被人骗了。
年纪轻轻没成年就满满的老父亲即时感……
饶夏可不知道林子昂天天操心,担心她被骗。
忧愁得都快要不长个了。
她吃好喝好,带着吃得小肚子圆滚滚的小丫,林子朔转圈,等林子昂洗碗,几人在院子里转圈,一遍遍地念着诗。
院子门又被敲响了,饶夏愣了一下,难不成季匪他们还有别的事儿?可她似乎没有听到汽车声。
略一迟疑就开了门。
门外的人站着,探头往里面看,突然见门开了,顿时干笑两声,重新站直了。
饶夏眉头皱起。
“饶夏是吧,哎呀,住两隔壁,才知道老张他们搬走,有人进来了。”
伸手不打笑脸人,饶夏也笑了笑,“都怪我们来的匆忙,也没来得及拜访一下。”
她来之后,只叫林子昂去给那两位帮忙搬家的嫂子送了包子,还真的忘了隔壁的。
说实话,在后世时间长了,邻里关系真的淡漠得很。
门外人眼珠子乱转,打量着他们院子里,嘴上说着,“哪里哪里。”
饶夏让人进来,摸了一把林子朔的脑袋,“带妹妹进去。”
饶夏请人进来。
那大嫂子眼珠子乱转,叫饶夏看到眉头也皱了起来,有些不太喜欢,也就没把人往屋里领,就带她坐在院子里。
那边倒是也直接,笑眯眯道,“听说你在学校门口做生意啊。”
饶夏垂了垂眼皮,笑了笑,“是呀。”
“卖包子很挣钱?我听说每天几百人排队抢着买都买不到。你怎么不多卖一些,这得挣多少钱啊。”
“哪里挣钱了,就是个辛苦钱。”饶夏叹了一口气道。
那人明显不信,眼珠子乱转,凑上来道,“你看看,你这就见外了不是。”
肉包子,五毛钱一个。
一年下来最少都能攒个万元户,还只是辛苦钱?
而且,这还能靠着卖包子,攀上了那个港商大老板,怎么可能不叫人眼馋。
看看今天人家送来彩电,冰箱,还有些她见都没有见过的东西。
也不知道得多少钱。
她压低了声音问,“哎呀,那你们那生意那么好,咋还认识了那个港商大老板的?那老板今天是来干什么的?”
她眼神还在饶夏身上打量。
饶夏嘴角的笑也挂不住了。
那边却还不觉得,“饶夏,嫂子家里是真的难啊。连着生了五个姑娘才得了个儿子,真是……”
饶夏脸色更不好看了。
家里是有皇位要继承吗?非要生儿子不可,穷死你无所谓,那几个孩子都被委屈了。
不是说这几年的计划生育很严吗?这家人是咋回事?漏网之鱼吗?
这位还在继续,“你做那包子,是不是在里面加了啥特别的东西?咋就那么香?”
“我们家那小子馋得嗷嗷叫,我也不好意思跟你要那实打实的肉包是不是。我就想问问你往里面加了啥,我也自己回去做。”
饶夏看她,这人是不是以为大家都是傻子?
合着,这是来空手套配方的啊?
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