第17章
包子皮白呼呼的,看起来就让人欣喜,还冒着淡淡的热气,被咬开之后,那热气就浓郁了,热气带着肉香就这么一个劲儿往鼻尖里钻。
让他忍不住的咽了咽口水,一下子就有些按捺不住了。
这……这也太香了吧?
看着那剩下的四个大包子在那个有些不太齐整的搪瓷碗里,他的手已经有些不受控制,反应过来的时候,他已经抓住一个包子,塞进了嘴里。
一口咬下去,他脸上的那股“销魂”表情,瞬间就和他刚刚要嘲笑的齐老头一模一样了。
这么讲究的,这么香,这么美味的包子……
包子皮最外层有着自己的韧性,包子瓤也足够暄软,最讲究的就是包子那肉馅了。
一般时候,他是不太敢在外面买包子的,谁知道那包子里头装得是什么东西?
剁碎了,蒸熟了,再用酸菜或者是重盐压下去异味……里面是啥都不重要了。
自从离了家,他简直好久没吃过这么好吃的包子了。
一时之间,眼泪都险些要直接落下来了。
一个包子只一眨眼功夫,又好像是一个囫囵,就这么直接消失在了自己嘴。
满口都还是那肉包子浓浓的香味,可更是因为这股子的香味,叫他越发觉得肚子空空,馋得肚如鼓鸣,半点迟疑都没有,也是半点脸皮都不要了,直接对着剩下的那些包子,再次下手。
第二个包子,他下意识的稍微那么慢了一丁点,可再怎么慢,也慢不到哪里去。
那种香浓的味道在嘴里弥漫开,胃里就像是有一个爪子一样的在催促,哪里还能坚持住?
这一个包子消失在肚子里,让他觉得意犹未尽,立马不客气的又伸手到搪瓷碗里。
这次直接摸了个空,还和一个皱巴巴的手撞在了一起。
他微微一惊,连忙看了故去,然后就看到了齐老头那愤怒到极点的眼神,“我的包子!”
张琛脸一红,又眼巴巴的看他,“齐叔,您这包子哪来的?我再去给咱买十个!”
齐老头这会儿急的像是肚子里有个猴子在抓挠,“买什么买,这是人家孝敬我的!”
张琛:……
“谁家做的,这手艺,我在魔都也没吃过两次。”最关键是,这边这么缺少各种配料的地方,竟也能做出这样的东西,岂不是更稀罕了?
而且,这包子,他觉得要是刚刚出炉那会儿,说不得还要更好吃。
齐老头气得吹胡子瞪眼,一巴掌把他伸过来的爪子拍开,“就你手快。”
然后几乎痛心疾首的捂着胸口,“我的包子啊……”
张琛摸了摸鼻子,也有点不太好意思,干咳了一声,“我去食堂再给您打份饭,红烧肉管够?”
“那红烧肉也能跟我这包子比?”齐老头怒道。
“咋,齐老头,你啥意思?我红烧肉那么难吃,你别吃啊。”旁边一个老头的声音传过来,冷哼了一声,相当不满意。
齐老头看到张琛缩了缩脖子,觉得他着实没出息,却是半点都不怂,“你那手艺也就一般般,跟人家这包子想必……”
白老头脸一下子就垮了下来,“不好吃那你就别吃。”
齐老头很想及有骨气的来一句,不吃就不吃,他还不稀罕。
可他还真的是有点稀罕的。
平时,食堂那群掌勺的做出的那红烧肉的确不是那么回事,但是,白老头那一手红烧肉烧得还真的和这肉包子不相上下了。
他一大把年纪了,这张嘴却是实打实的吃过不少的好东西。
白老头上头的祖宗也是御厨出身的。
儿子有出息,在他们学校当校长,他懒得跑那么远,就窝在这个小地方学校里当大师傅。
当然,他这个年纪,已经很少自己亲自动手了。
可,他那手艺也是相当不差。
“白老头,我说这话你可别嫌难听,人家这手艺还真的未必就比你差了。哼。”
他还真的是实话实话,他老了,但是,舌头还没老。
饶夏这手艺真的能跟他白老头相比。
想到这里,齐老头忍不住幸灾乐祸起来。
这白老头可自傲的厉害,这要是知道一个小女孩的手艺碾压了他,还不知道咋说。
“呵,那我可要看看你说的那包子到底什么味道。”
齐老头也不怵,“她过几天肯定来这边做生意的,你倒是可以等等。”
旁边的张琛可不管他俩的矛盾,听到这里,赶紧问,“这包子卖?啥时候来卖?”
“我还没问,多半是就这几天吧?说是来卖早点。”
他们学校食堂早上要不是有一群住校的,只怕早上都不提供东西,只是,即便是有人,这从早上也没什么好东西。
稀糊糊的稀饭,玉米或者是白面的馒头。
张琛眼睛一下子就亮了,“你等着啊,我去给你打红烧肉。”
这会齐老头可不说他不稀罕红烧肉的事儿了。
张琛把他那肉包子吃完了,自然得给他补上。
如今没有肉包子吃,那红烧肉倒是也能将就一下了。
张琛为了从齐老头的口中套话,急匆匆的去食堂打饭,这红烧肉这样的菜色,每天可没有多少,不早早去可轮不到他们。
只可惜,排队的人实在太多。
等他回来已经是半个小时之后,他一下子就懵了,“没了?”
“人走了。”齐老头还对他那俩被张琛吃了的肉包子耿耿于怀,所以,他这会儿眼神格外不善的。
还带着点幸灾乐祸,“那你可是来晚了。人家来拿了碗就走了。”
张琛:……
张琛捂着胸口,挣扎着问,“那你问对他们啥时候开卖了没有?”
齐老头摇头,“人家说炉子,大蒸笼没准备好,所以还不一定呢。
齐老头没说自己已经给饶夏介绍了个地方去买炉子和蒸笼。
张琛捂着胸口,一脸绝望。
饶夏可不知道就那六个包子就叫人这么念念不忘,饶夏这会儿正在发愁。
那六个包子真是送的刚刚好,齐大爷对这才附近的事儿那是真正门清。
听她说想买炉子和蒸笼,立马给她介绍了地方。
s市里有个小纺织厂之前有食堂,可人少,这食堂没办多长时间就关了。那厨房好多物件自然是省了下来。
饶夏立马就拍板,将东西买下了。
只是做炸猪排的面包糠没有,怕是得自己做了。
她最发愁的就是,她手头上没有那么多票。
票不够,就意味着买不到足够的肉。
眼下还是计划经济体制,这买肉可都是要肉票的,前两天肆意挥霍,她都没有注意到这种关键问题。
今天去买的时候,才反应过来这个问题。
肉是没买够,只能多买了些菜,前几天的酸菜应该也差不多可以吃了。
还好,如今米面饶夏已经能不花票买到,这样的话,说不得明天早上就可以准备些包子,去试试水了。
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让他忍不住的咽了咽口水,一下子就有些按捺不住了。
这……这也太香了吧?
看着那剩下的四个大包子在那个有些不太齐整的搪瓷碗里,他的手已经有些不受控制,反应过来的时候,他已经抓住一个包子,塞进了嘴里。
一口咬下去,他脸上的那股“销魂”表情,瞬间就和他刚刚要嘲笑的齐老头一模一样了。
这么讲究的,这么香,这么美味的包子……
包子皮最外层有着自己的韧性,包子瓤也足够暄软,最讲究的就是包子那肉馅了。
一般时候,他是不太敢在外面买包子的,谁知道那包子里头装得是什么东西?
剁碎了,蒸熟了,再用酸菜或者是重盐压下去异味……里面是啥都不重要了。
自从离了家,他简直好久没吃过这么好吃的包子了。
一时之间,眼泪都险些要直接落下来了。
一个包子只一眨眼功夫,又好像是一个囫囵,就这么直接消失在了自己嘴。
满口都还是那肉包子浓浓的香味,可更是因为这股子的香味,叫他越发觉得肚子空空,馋得肚如鼓鸣,半点迟疑都没有,也是半点脸皮都不要了,直接对着剩下的那些包子,再次下手。
第二个包子,他下意识的稍微那么慢了一丁点,可再怎么慢,也慢不到哪里去。
那种香浓的味道在嘴里弥漫开,胃里就像是有一个爪子一样的在催促,哪里还能坚持住?
这一个包子消失在肚子里,让他觉得意犹未尽,立马不客气的又伸手到搪瓷碗里。
这次直接摸了个空,还和一个皱巴巴的手撞在了一起。
他微微一惊,连忙看了故去,然后就看到了齐老头那愤怒到极点的眼神,“我的包子!”
张琛脸一红,又眼巴巴的看他,“齐叔,您这包子哪来的?我再去给咱买十个!”
齐老头这会儿急的像是肚子里有个猴子在抓挠,“买什么买,这是人家孝敬我的!”
张琛:……
“谁家做的,这手艺,我在魔都也没吃过两次。”最关键是,这边这么缺少各种配料的地方,竟也能做出这样的东西,岂不是更稀罕了?
而且,这包子,他觉得要是刚刚出炉那会儿,说不得还要更好吃。
齐老头气得吹胡子瞪眼,一巴掌把他伸过来的爪子拍开,“就你手快。”
然后几乎痛心疾首的捂着胸口,“我的包子啊……”
张琛摸了摸鼻子,也有点不太好意思,干咳了一声,“我去食堂再给您打份饭,红烧肉管够?”
“那红烧肉也能跟我这包子比?”齐老头怒道。
“咋,齐老头,你啥意思?我红烧肉那么难吃,你别吃啊。”旁边一个老头的声音传过来,冷哼了一声,相当不满意。
齐老头看到张琛缩了缩脖子,觉得他着实没出息,却是半点都不怂,“你那手艺也就一般般,跟人家这包子想必……”
白老头脸一下子就垮了下来,“不好吃那你就别吃。”
齐老头很想及有骨气的来一句,不吃就不吃,他还不稀罕。
可他还真的是有点稀罕的。
平时,食堂那群掌勺的做出的那红烧肉的确不是那么回事,但是,白老头那一手红烧肉烧得还真的和这肉包子不相上下了。
他一大把年纪了,这张嘴却是实打实的吃过不少的好东西。
白老头上头的祖宗也是御厨出身的。
儿子有出息,在他们学校当校长,他懒得跑那么远,就窝在这个小地方学校里当大师傅。
当然,他这个年纪,已经很少自己亲自动手了。
可,他那手艺也是相当不差。
“白老头,我说这话你可别嫌难听,人家这手艺还真的未必就比你差了。哼。”
他还真的是实话实话,他老了,但是,舌头还没老。
饶夏这手艺真的能跟他白老头相比。
想到这里,齐老头忍不住幸灾乐祸起来。
这白老头可自傲的厉害,这要是知道一个小女孩的手艺碾压了他,还不知道咋说。
“呵,那我可要看看你说的那包子到底什么味道。”
齐老头也不怵,“她过几天肯定来这边做生意的,你倒是可以等等。”
旁边的张琛可不管他俩的矛盾,听到这里,赶紧问,“这包子卖?啥时候来卖?”
“我还没问,多半是就这几天吧?说是来卖早点。”
他们学校食堂早上要不是有一群住校的,只怕早上都不提供东西,只是,即便是有人,这从早上也没什么好东西。
稀糊糊的稀饭,玉米或者是白面的馒头。
张琛眼睛一下子就亮了,“你等着啊,我去给你打红烧肉。”
这会齐老头可不说他不稀罕红烧肉的事儿了。
张琛把他那肉包子吃完了,自然得给他补上。
如今没有肉包子吃,那红烧肉倒是也能将就一下了。
张琛为了从齐老头的口中套话,急匆匆的去食堂打饭,这红烧肉这样的菜色,每天可没有多少,不早早去可轮不到他们。
只可惜,排队的人实在太多。
等他回来已经是半个小时之后,他一下子就懵了,“没了?”
“人走了。”齐老头还对他那俩被张琛吃了的肉包子耿耿于怀,所以,他这会儿眼神格外不善的。
还带着点幸灾乐祸,“那你可是来晚了。人家来拿了碗就走了。”
张琛:……
张琛捂着胸口,挣扎着问,“那你问对他们啥时候开卖了没有?”
齐老头摇头,“人家说炉子,大蒸笼没准备好,所以还不一定呢。
齐老头没说自己已经给饶夏介绍了个地方去买炉子和蒸笼。
张琛捂着胸口,一脸绝望。
饶夏可不知道就那六个包子就叫人这么念念不忘,饶夏这会儿正在发愁。
那六个包子真是送的刚刚好,齐大爷对这才附近的事儿那是真正门清。
听她说想买炉子和蒸笼,立马给她介绍了地方。
s市里有个小纺织厂之前有食堂,可人少,这食堂没办多长时间就关了。那厨房好多物件自然是省了下来。
饶夏立马就拍板,将东西买下了。
只是做炸猪排的面包糠没有,怕是得自己做了。
她最发愁的就是,她手头上没有那么多票。
票不够,就意味着买不到足够的肉。
眼下还是计划经济体制,这买肉可都是要肉票的,前两天肆意挥霍,她都没有注意到这种关键问题。
今天去买的时候,才反应过来这个问题。
肉是没买够,只能多买了些菜,前几天的酸菜应该也差不多可以吃了。
还好,如今米面饶夏已经能不花票买到,这样的话,说不得明天早上就可以准备些包子,去试试水了。
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