第123章 夜王?
沐小悠等的就是这句话,当即和房主签了契约交了五十两银子的押金。
房主把钥匙往沐小悠手里一交,走人了。
“窗户开着吧,晚上再来关。”沐小悠把门一锁,手里挑着钥匙甩了甩,冲李染一脸得意道,“怎么样啊阿染?是不是白薅羊毛呀,嘻嘻。”
“这丫头,鬼精鬼精的。”李染学着姚院长的口气说了一句,可不是鬼精鬼精的?反正在盘出去之前不用交租子,管它什么时候盘出去。
天放晴了,酒楼的生意突然爆增。
沐小悠和李染打金凤楼出来不过下午两点多钟,就陆陆续续有人前来预订晚上的餐位,都是些老面孔了,大家嘻嘻哈哈开两句玩笑,什么多送盘凉菜呀,多送两碟辣白菜呀什么的,李染和沐小悠也不小气,一一点头答应,把他们给乐得像占了多大便宜似的。
两人一进酒楼碰到县令府孙管家大步进来:“李老板,沐姑娘,二楼雅间还有位置吧?”
“有。”李染答。
“那留一间,要最里面瞧不见万花街的那间。”
“好。”
“多谢了。”孙管家微微颌首,匆匆离去。
这么多订位置的晚上客人肯定爆满,沐小悠想起沐二哥和沐三哥的厨艺算着应该也差不多了,便把手里的契书交给李染,“阿染你上楼喝茶,我去考考二哥和三哥的厨艺看看能出师了没有。”
“辛苦悠悠了。”李染接过契书,怜爱地在沐小悠小脸上摸了摸。
沐小悠来到厨房,这个时候厨房已经开始忙了,晚上做菜的食材都要提前配好。
厨房是够大,最少三十多平米,装泉水的大缸放在角落,上好的石料打造,装满一次最少能用一周,无论放多久都清甜可口。
沐大哥在麻利地炒糖色,另外两位哥哥在配菜,两人没通过考核可不敢擅自动手烹饪菜肴,万一做砸会倒酒楼牌子的。
“三位哥哥辛苦了。”沐小悠笑嘻嘻地进来,也是把他们当亲哥哥一样的。
“这么轻松的活,哪辛苦了?”沐大哥笑着答了一句,继续埋头忙自己的。
他们以前烧瓦,光黄泥就要拿脚踩七八个小时,踩好了之后才能做成瓦片,烧制的时候不能断火,十二个时辰都要有人守着,其中的艰辛也是做过的人才知道。
“悠悠妹妹莫不是来考核二哥三哥的?”
沐二哥和沐三哥望着沐小悠目露惊喜,两人没挨日晒雨淋,白了胖了俊郎了,有钱了置办好宅子娶媳妇也不是什么难事。
“对。”沐小悠笑眯眯地望着他们,“和大哥一样,就做东坡肉。”东坡肉各方面都考验到了,上色,调味,火候掌握,若东坡肉能做好其它的都不成问题。
“好。”沐二哥和沐三哥齐声回答,开始动手准备。
沐小悠也不在厨房里碍事,回到大堂里。
沐永路忙去了,李掌柜在柜台里算账,沐小悠朝李掌柜走过去。
“沐丫头,金凤楼又落到你手里啦?”李掌柜算盘打得噼啪响,忙成这样了闲事也没少管。
“是啊是啊,嘿嘿~~~”
“你这丫头,比男子的胆量还壮啊。”
“还行,对了李掌柜,赵默后来没找你麻烦吧?”
“没有,回灵州城之后再没来过,醉仙楼那间门脸都卖了。”
“也不知道赵克什么时候来宛田,我还欠他二百两银子呢。”沐小悠神情黯了黯。
赵克回府之后不知怎么样了,有那么奸诈狠辣的一个哥哥,手足亲情怕是体会不到的,生母又过逝了,那样的处境还真让人担忧。
李掌柜无奈摇头,又噼噼啪啪打了会儿算盘,突然想起什么、抬起头认真地注视着沐小悠。
“沐姑娘,咱们酒楼的菜色和菜品是完美了,可酒跟其它酒楼一样,这方面看看能不能突破一下?”
“咝~~酒对吧?这个的确值得研究。”沐小悠支着下巴,仿佛突然被点醒。
古代崇尚‘酒文化’,酒鬼酒仙酒圣什么的,不都跟酒有关么?
是得想办法酿一种好酒出来,以飨食客。
跟李掌柜聊了会儿,沐二哥和沐三哥做的‘东坡肉’新鲜出炉了。
“走,尝尝去。”李掌柜放下手里的活从柜台里出来,招呼沐小悠过去品菜。
品菜当然是人越多越好,做菜的是徒弟,吃菜的才是师傅。
李染,沐永路,大娘大叔和沐大哥,还有前院后院里的伙计全被招了来。
一人拿双筷子,先品沐二哥的。
先看色泽,色泽过关便开始动筷子夹,能完完整整夹起来不散碎,那就过关。
随后品,品完后大家都不由点了点头,表示过关,沐二哥顿时激动的红了眼眶,躲到一旁抹眼泪去了。
接着品沐三哥的,沐三哥也全票过关,这下大叔大娘还有沐二哥沐三哥,四人全躲后院里抹眼泪去了。
傍晚时分,两辆马车先后驰进泰安街,依次拐进小巷在凤鸣酒楼门口停下。
前车先下来一位衣着华丽的贵妇,凤眼桃腮尽显少妇韵味,正是荣禄候府的王姨娘。
她的女儿宋妙也跟着下了马车,望着凤鸣酒楼嘴角扯出一抹嫌弃。
“娘,这种小地方的酒菜哪能入口?非叫我来,谁知道干净不干净?吃了拉肚子都说不定。”
王姨娘眼中尽是笑意,唇角勾起妩媚:“小小的县里能有什么好吃的?进来热闹一下罢了,妹妹?快点。”扭身冲后面的孙夫人招了招手,随后拎着裙摆率先进了院子。
孙萌萌见姨妈和表姐说话那么难听,埋怨孙夫人道:“娘,我说叫你别带她们来你不听,瞧表姐和姨妈说话多难听?就不怕得罪悠悠姐?”
“可你爹位置都订了,不来岂不是更不好?”是孙县令订的位置,孙县令今晚有事没来。
孙夫人和孙萌萌便无奈地跟在王姨娘和宋妙身后,进了酒楼。
一行人沿着回廊往酒楼大堂走,宋妙拿帕子嫌弃地掩着鼻子,“这乡下地方可真够寒碜的,一股子酸臭味儿。”
呼~~孙萌萌无语极了。
四人进了大堂,沐永路笑容满面地把她们引上楼。
二楼会客室,李染背对着坐在那,王姨娘一眼就瞥见了他,惊呼了一声:“夜,夜王殿下?”
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房主把钥匙往沐小悠手里一交,走人了。
“窗户开着吧,晚上再来关。”沐小悠把门一锁,手里挑着钥匙甩了甩,冲李染一脸得意道,“怎么样啊阿染?是不是白薅羊毛呀,嘻嘻。”
“这丫头,鬼精鬼精的。”李染学着姚院长的口气说了一句,可不是鬼精鬼精的?反正在盘出去之前不用交租子,管它什么时候盘出去。
天放晴了,酒楼的生意突然爆增。
沐小悠和李染打金凤楼出来不过下午两点多钟,就陆陆续续有人前来预订晚上的餐位,都是些老面孔了,大家嘻嘻哈哈开两句玩笑,什么多送盘凉菜呀,多送两碟辣白菜呀什么的,李染和沐小悠也不小气,一一点头答应,把他们给乐得像占了多大便宜似的。
两人一进酒楼碰到县令府孙管家大步进来:“李老板,沐姑娘,二楼雅间还有位置吧?”
“有。”李染答。
“那留一间,要最里面瞧不见万花街的那间。”
“好。”
“多谢了。”孙管家微微颌首,匆匆离去。
这么多订位置的晚上客人肯定爆满,沐小悠想起沐二哥和沐三哥的厨艺算着应该也差不多了,便把手里的契书交给李染,“阿染你上楼喝茶,我去考考二哥和三哥的厨艺看看能出师了没有。”
“辛苦悠悠了。”李染接过契书,怜爱地在沐小悠小脸上摸了摸。
沐小悠来到厨房,这个时候厨房已经开始忙了,晚上做菜的食材都要提前配好。
厨房是够大,最少三十多平米,装泉水的大缸放在角落,上好的石料打造,装满一次最少能用一周,无论放多久都清甜可口。
沐大哥在麻利地炒糖色,另外两位哥哥在配菜,两人没通过考核可不敢擅自动手烹饪菜肴,万一做砸会倒酒楼牌子的。
“三位哥哥辛苦了。”沐小悠笑嘻嘻地进来,也是把他们当亲哥哥一样的。
“这么轻松的活,哪辛苦了?”沐大哥笑着答了一句,继续埋头忙自己的。
他们以前烧瓦,光黄泥就要拿脚踩七八个小时,踩好了之后才能做成瓦片,烧制的时候不能断火,十二个时辰都要有人守着,其中的艰辛也是做过的人才知道。
“悠悠妹妹莫不是来考核二哥三哥的?”
沐二哥和沐三哥望着沐小悠目露惊喜,两人没挨日晒雨淋,白了胖了俊郎了,有钱了置办好宅子娶媳妇也不是什么难事。
“对。”沐小悠笑眯眯地望着他们,“和大哥一样,就做东坡肉。”东坡肉各方面都考验到了,上色,调味,火候掌握,若东坡肉能做好其它的都不成问题。
“好。”沐二哥和沐三哥齐声回答,开始动手准备。
沐小悠也不在厨房里碍事,回到大堂里。
沐永路忙去了,李掌柜在柜台里算账,沐小悠朝李掌柜走过去。
“沐丫头,金凤楼又落到你手里啦?”李掌柜算盘打得噼啪响,忙成这样了闲事也没少管。
“是啊是啊,嘿嘿~~~”
“你这丫头,比男子的胆量还壮啊。”
“还行,对了李掌柜,赵默后来没找你麻烦吧?”
“没有,回灵州城之后再没来过,醉仙楼那间门脸都卖了。”
“也不知道赵克什么时候来宛田,我还欠他二百两银子呢。”沐小悠神情黯了黯。
赵克回府之后不知怎么样了,有那么奸诈狠辣的一个哥哥,手足亲情怕是体会不到的,生母又过逝了,那样的处境还真让人担忧。
李掌柜无奈摇头,又噼噼啪啪打了会儿算盘,突然想起什么、抬起头认真地注视着沐小悠。
“沐姑娘,咱们酒楼的菜色和菜品是完美了,可酒跟其它酒楼一样,这方面看看能不能突破一下?”
“咝~~酒对吧?这个的确值得研究。”沐小悠支着下巴,仿佛突然被点醒。
古代崇尚‘酒文化’,酒鬼酒仙酒圣什么的,不都跟酒有关么?
是得想办法酿一种好酒出来,以飨食客。
跟李掌柜聊了会儿,沐二哥和沐三哥做的‘东坡肉’新鲜出炉了。
“走,尝尝去。”李掌柜放下手里的活从柜台里出来,招呼沐小悠过去品菜。
品菜当然是人越多越好,做菜的是徒弟,吃菜的才是师傅。
李染,沐永路,大娘大叔和沐大哥,还有前院后院里的伙计全被招了来。
一人拿双筷子,先品沐二哥的。
先看色泽,色泽过关便开始动筷子夹,能完完整整夹起来不散碎,那就过关。
随后品,品完后大家都不由点了点头,表示过关,沐二哥顿时激动的红了眼眶,躲到一旁抹眼泪去了。
接着品沐三哥的,沐三哥也全票过关,这下大叔大娘还有沐二哥沐三哥,四人全躲后院里抹眼泪去了。
傍晚时分,两辆马车先后驰进泰安街,依次拐进小巷在凤鸣酒楼门口停下。
前车先下来一位衣着华丽的贵妇,凤眼桃腮尽显少妇韵味,正是荣禄候府的王姨娘。
她的女儿宋妙也跟着下了马车,望着凤鸣酒楼嘴角扯出一抹嫌弃。
“娘,这种小地方的酒菜哪能入口?非叫我来,谁知道干净不干净?吃了拉肚子都说不定。”
王姨娘眼中尽是笑意,唇角勾起妩媚:“小小的县里能有什么好吃的?进来热闹一下罢了,妹妹?快点。”扭身冲后面的孙夫人招了招手,随后拎着裙摆率先进了院子。
孙萌萌见姨妈和表姐说话那么难听,埋怨孙夫人道:“娘,我说叫你别带她们来你不听,瞧表姐和姨妈说话多难听?就不怕得罪悠悠姐?”
“可你爹位置都订了,不来岂不是更不好?”是孙县令订的位置,孙县令今晚有事没来。
孙夫人和孙萌萌便无奈地跟在王姨娘和宋妙身后,进了酒楼。
一行人沿着回廊往酒楼大堂走,宋妙拿帕子嫌弃地掩着鼻子,“这乡下地方可真够寒碜的,一股子酸臭味儿。”
呼~~孙萌萌无语极了。
四人进了大堂,沐永路笑容满面地把她们引上楼。
二楼会客室,李染背对着坐在那,王姨娘一眼就瞥见了他,惊呼了一声:“夜,夜王殿下?”
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